Hvad er den bedste måde at gøre oksekød Jerky uden en Dehydrator?

Q: Jeg går på en backpacking tur, og jeg vil gerne bringe min egen rystende, men jeg ved ikke, hvordan man gør det! Hvad er en god måde at dehydrere kød uden en dehydrator? Jeg har set opskrifter online, men de kræver, at ovnen skal være revnet i 12 timer, jeg ville elske et alternativ, hvis det eksisterer.

Sendt af Rebeca

Redaktør: Rebeca, tjek Sara Kates opskrift. Du behøver måske ikke at lade det stå i ovnen helt så længe; hun siger, at det til tider er klar i så lidt som to timer:

• Opskrift: Hjemmelavet Oksekød (eller Tyrkiet eller Fisk) Jerky

Læsere, andre råd til Rebeca?

Næste spørgsmål?

Relaterede: Sådan: Skab Blank Skifer Beef Jerky

(Billede: Sara Kate Gillingham-Ryan)