Her er hvad 1 pund pærer ligner

Hvor ofte leder du til købmanden med en lang liste af ting at købe og meget lidt tid til at gøre det? Ganske ofte gætter jeg på. At skulle veje ingredienser i produktionen kan føle sig som en mere opgave, du ikke har tid til, hvorfor jeg anbefaler dig at lære, hvad de se lignende i stedet. Hvis det er pærer, du samler op, så er det sådan, at du får øje på et pund.

(Billedkredit: Samantha Bolton)

Uddann dit øje: 1 pund pærer

For et pund pærer, se efter et par. Nem nok til at huske, ikke? To mellemstore pærer, hver med størrelsen på en tennisbold, er et pund. De skal passe snuggly i din håndflade, ligesom en tennisbold ville og være omtrent lige så stor, at du får så tæt på et pund som muligt.

Uddann dit øje

Vores øjne er et af vores største og mest nyttige værktøjer i køkkenet. De kan hjælpe os med at dimensionere alt fra vægten af ​​grøntsager til kødets skat. Uddanne dit øje er en serie på Kitchn, der lærer dig hvad du behøver at vide for at bruge dine øjne til smartere madlavning både indenfor og udenfor køkkenet.