Element Gas Grill af Fuego

Vare: Element Gas Grill af Fuego
Pris: $ 449- $ 649, afhængigt af modellen
Helhedsindtryk: Det virker pålideligt og beundringsværdigt! Vi elsker designen af ​​de indre og ydre brændere, og det lille fodspor af det hele. Det er et flot og fuldt funktionsdygtigt tilbehør til sommerfester. Højt anbefalet!

Element Grill ved Fuego er muligvis den smukkeste grill, vi nogensinde har set. Dens slanke stil og lille fodspor gjorde os spekulerer på, om det var den ultimative grill til byboere. Nå, vi har haft en chance for at poke, prod og lege med denne grill, og nu er det tid til dommen:

Gennemgangen

Egenskaber og Specifikationer: En 21-tommers gasgrill med 24.000-BTU dual-zone brænder til standard grillning og indirekte varme. Med en elektronisk tænding med en enkelt kontrolknap, rustfri stålbrænderør, et støbejernsrist med justerbare ventilationsåbninger, et låg med temperaturmåler, en udskæringsbøjle, sidehåndtag til hængende værktøjer, skjult propanlagring og rullende hjul. Måler ca. 21 ved 21 med 36 tommer.
Favoritdetaljer: Udseendet, dets lille fodaftryk, men stadig så meget plads til at lave mad!
Potentielle problemer: Låget er svær at manøvrere ved madlavning; manglen på hængsler på panelet.
Splurge-værdig? Vi synes det!

Hvad vi elskede: Først og fremmest udseendet. Du vidste, at dette måtte være øverst på listen, ikke? Element Grill er bare virkelig, virkelig smuk. Det er lige så smukt som online, med en slank profil og dejlig pulverlakeret glans. (Vi gennemgår Element 02 forresten, det er i midten af ​​Element-linjen. Det har en udspændt træforpakkeskuffe og en pulverlakeret finish. Der er også Element 03, som kommer i rød eller hvid og har ikke en prep bakke, og Element 01, som har prep bakken og en rustfrit stål finish.)

Først og fremmest har denne grill et rigtigt lille fodspor. Det sidder et lille sted på vores dæk, og det tager næppe noget rum overhovedet. Vi elsker dette! Det har hjul, så det kan nemt rulles rundt, men hjulene har låse, så det bliver sikkert også på plads.

Og alligevel har denne grill så meget plads til at lave mad; bunden blår forsigtigt op i en støbejernstoppet gitter, der har 346 kvadratmeter kogeplads. Vi har lavet nogle store grillopgaver på denne grill og har altid plads til alt. Vi har virkelig set den runde form; det syntes lettere at gøre plads til alt på det – især pizza! Faktisk er der et valgfrit pizza sten tilbehør til denne grill, som vi gerne vil prøve.

Sådan er grillen bygget. Den har det sædvanlige sted for en gasbeholder under toppen, pænt dækket af en slank panel (selvom vi havde nogle problemer med denne del af grillen, se nedenstående forbehold). Der er en dryppekop til fedt og andre uønskede midler, der passer på en hylde over gasbeholderen, med et hul under kogepladen, der lader fedt køre ind i koppen.

Den vigtigste madlavningsoverflade er en dejlig tunge støbejernsgitter, som er aftagelig og kan rengøres og krydret som enhver anden støbejernsprodukt. Under det er en varmediffusor og to gaslavningsringe. Der er også en swing-out træ prep bakke, hvilket er nyttigt for at balancere fadder af mad.

Elementet har et system, hvor du kun kan tænde en ring eller begge dele. Hvis bare den ydre ring er tændt, bliver midten af ​​grillen et sted til indirekte madlavning. Hvis begge er på, kan hele grillen sætte op til 15.000 btu / time. Under indirekte madlavning sætter den ca. 9.000 btu / time. Denne ting opvarmer hurtig; Vi elsker kraften i de to gasringe.

Samlet set har madlavning på dette været let, ligetil og sjovt. Fuego får også ekstra rekvisitter til at have en meget vel designet brugervejledning til denne grill; det ser faktisk ud som noget, Apple ville producere! (Elementets designer er Robert Brunner, tidligere direktør for industrielt design hos Apple.)

Hvad vi ville ændre: Der var to design ulemper til elementet, som vi ville ændre, hvis vi kunne.

Den første vi er lidt mere neutral omkring, måske, og det er låget. Låget er ret let, let at forstå, og det er selvfølgelig en del af grillens underskriftsudseende. Men det er svært at manøvrere, når du laver mad vi koker med grilllåget på meget tid, og da denne bliver rigtig varm, måtte vi altid have en varm pude på hånden for at få fat i det. Og så, da det var slukket, måtte vi lægge det på jorden eller en bænk, mens vi arbejdede med maden. Det er bare lidt akavet.

Ideelt set ville en grill have et koldt håndtag og en måde at bare hænge låget tilbage eller ud til siden. Men hvis det er bytte for det søde udseende, OK.

Taler om hængsler, de er involveret i, hvad der er den største designfejl i denne grill. Nå mangel på hængsler. Den nederste halvdel af grillen har en aftagelig front, så du kan installere og få adgang til gasbeholderen. Vi kan godt lide at slukke for gasen efter madlavning; Vi er ret forsigtige med dette, især da grillen sidder på vores dæk, nær huset.

Men dette panel er knyttet til kroge, der kommer ind og ud af stik på selve grillen, og vi har kæmpet voldsomt med det hver gang vi bruger grillen. Hvorfor designede de ikke panelet med hængsler, så det kunne svinge ud uden at blive fjernet? Vi ved det ikke, men det er langt vores største klage over denne grill.

Resumé: Designpanelet på bundpanelet forhindrer os imidlertid ikke i at give disse to tommelfingre op. Vi har kogt mange, mange ting på denne grill nu. Vi har endda bagt ikke-knæet brød på det! Det udføres pålideligt og beundringsværdigt, og kogepladen er stor nok til at håndtere en hel del. Vi elsker designen af ​​de indre og ydre brændere, og det lille fodspor af det hele. Hver gæst, vi har haft til middag, har beundret det, og det gør et fint og alligevel fuldt funktionelt tilbehør til dine sommerfester. Højt anbefalet!

Købe det! Element Grill, $ 449 – $ 649, afhængigt af modellen

Relaterede:
• Sådan handler du for en udendørs grill
• Produktanmeldelse: Element Portable Grill af Fuego: En mindre, lettere gasgrill til boliger

(Billeder: Tro Durand)