Du kan helt (og bør) drikke denne varme chokolade til morgenmad

(Billedkredit: kærlighed og citroner)

‘Tis sæsonen for varm chokolade! Den rige, søde drikke er en dessertstamme i feriesæsonen, men hvad nu hvis du ønsker nogle til morgenmad? Hvis du føler dig eventyrlystne, prøv dette unikke twist på den hyggelige klassiker.

Denne opskrift kræver to bemærkelsesværdige ingredienser: kakao og maca. Her er hvad forfatteren siger om dem:

I stedet for kakao besluttede jeg at bruge en kombination af cacao pulver og maca pulver. Kakao er den mest rene form for chokolade, og den er fyldt med antioxidanter, fibre og magnesium. Maca (pulver fra peruvian maca root) har en malty vanilje smag og det er godt for træthed, hukommelse og en masse andre ting. Det giver lidt pluk mig op, der er ens men ikke så ekstrem som kaffe. Perfekt til lidt morgenforøgelse.

Du kan typisk finde maca og kakaopulver på din lokale fødevarebutik, eller du kan købe dem online. Med mandelmælk, ahornsirup og kokosolie er denne varme chokolade også vegansk, glutenfri og raffineret sukkerfri. Skål til det!

Få opskriften: Maca Cacao Hot Chocolate fra kærlighed og citroner