Downton Abbey Cocktail Opskrift: Den Bittersøde Mr. Bates

Den meget forventede premiere af Downton Abbeys tredje sæson er så tæt, at vi næsten kan smag den. Denne søndag aften fans fra kyst til kyst vil roste tilbagekomsten af ​​deres yndlingspersoner og et par nye tilføjelser at starte. På mit hus elsker vi enhver grund til at have venner og blande et par drikkevarer, så denne lejlighed passer os fint. Da næsten prøvesmagning ikke er godt nok, vil vi gerne have dig faktisk en smag af Downton for denne uges 10-minutters Happy Hour.

Forrige Downton Abbey Cocktails

• Downton Abbey Cocktails: Mary
• Downton Abbey Cocktails: Edith
• Downton Abbey Cocktails: Sybil

Du er måske bekendt med vores underskriftslip til hver af Crawley-søstrene, herunder Sybil, Lady Mary og Edith, (links ovenfor) og nu har vi også en til husets mand.

Nej ikke lord grantham, den anden mand, der i øjeblikket ikke er bosiddende der, men vi kan alle spekulere hvornår og hvis ærede hr. Bates skal vende tilbage til downton.

[SEASON 2 SPOILER ALERT]

Mr. Bates, betjent til Granthams grane, er en gådefuld karakter, som i slutningen af ​​sæsonen to blev dømt for at myrde sin psykotisk hævdende første kone. Hvis det ikke var nok til at sure ham, bærer han allerede en mørk strimmel, der overflader, når han beskæftiger sig med sine gamle krigsskader, ofte med at andre ser ham som en krølle, som hr. Bates er langt værre end selve skaden. Bates liv er virkelig bittersød, da det er spundet af kærlighed og glæde fra den altid adoring Anna.

For at opsummere John Bates i et glas blander denne cocktail den bittersøde italienske aperitif Amaro Nonino med den rige og forlængende Pedro Ximenez Sherry og et strejf orangebitter. Det er sofistikeret med en glat krop og en smule bid i finishen. Jeg har optimistisk garneret det med en skive af appelsinskal, for at repræsentere et lille solskin til sidst for kære mr. Bates og hans dejlige Anna.

Ligegyldigt hvilken cocktail du vælger her er, at du nyder en dejlig slank af Downton.

Mr. Bates Bittersød Cocktail

Gør 1 drink

  • 1 unse

    Amaro Nonino

  • 1 unse

    Pedro Ximenez Sherry

  • Orange bitters

  • appelsinskræl

I et kort glas fyldt med revnet is tilsættes Amaro Nonino, sherry og et par streger orange bitter. (Angostura bitters fungerer også godt her.)

Røre rundt.

Vrid den appelsinskal for at udtrykke sine olier ind i glasset og slip det ind som en garnering.

god fornøjelse.

Maureen C. Petrosky skriver hvad hun ved, mad, sprit og fester. Forfatter af The Wine Club, hun vises jævnligt på TODAY-showet for at dele sine vices og råd med verden. For mere information, se www.maureenpetrosky.com eller følg hende på twitter @maureenpetrosky

(Billeder: Maureen Petrosky)