De 15 bedste opskrifter til dit kontor Thanksgiving Potluck

At vælge den rigtige opskrift på dit kontor Thanksgiving potluck (aka Worksgiving) kræver nogle smarte overvejelser. De bedste opskrifter til kontorpotte skal holde sig godt, når de laves på forhånd, være lette at transportere og behøver ikke køles eller genopvarmes, hvis det er muligt. Glem ikke at tage hensyn til allergier eller fødevarebegrænsninger, som dine kolleger måske har.

Uanset om du bringer hovedretter eller stikker med en forretter, side eller dessert, er disse 15 opskrifter det bedste valg for at imponere dine kolleger.

Thanksgiving Mains Beyond Roast Tyrkiet

Roast kalkun er lækker, men det kan også være alvorligt besværligt at trække til kontoret. Det er også bare en af ​​de mange måder at få en Thanksgiving-værdig hoved på bordet. Tyrkiet kødboller og sæsonbestandige skaller er ideelle til potlucks, og en veggie-heavy pot tærte er en god vegetarisk mulighed (og kan laves veganer med en simpel bytte).

  • Tyrkiet kødboller med parmesan og salvie
  • Thanksgiving Fyldte skaller
  • Vegetarisk Root Vegetabilsk Pot Pie

Orzo med karameliseret efterår grøntsager og ingefær

(Billedkredit: Joe Lingeman)

Thanksgiving sider der rejser godt

Ligesom Friendsgiving og din families Thanksgiving-fest, er der ikke sådan noget som for mange sider på et kontorpotte. Disse parabolopskrifter er designet til at tjene en skare og er nemme at skalere op (eller ned) efter behov. Hver enkelt kan laves natten før (eller tidligere!), Pakke godt op, og er nemme at transportere til kontoret.

  • Canadisk-Syrisk Thanksgiving Fyldning
  • Thanksgiving Slaw
  • Orzo med karameliseret efterår grøntsager og ingefær
  • Ostede kartoffelmoser
  • Sådan laver Tranebærssauce: Den enkleste, nemmeste metode

Hvordan man laver ost Gougères

(Billedkredit: Joe Lingeman)

Snacks og appetitvækkere lavet til deling

Nogle få nibbles og lette appetitvækkere er altid en god ide til enhver Thanksgiving fest, men især på kontoret potlucks hvor alle er tilbøjelige til at plukke og græsse – selv efter måltidet er forbi.

  • Hvordan man laver ost Gougères
  • Urte-Marinerede Svampe
  • Herbed ged ost Polenta Bites

Apple Yoghurtkage med en Kanel-Sugar Streak

(Billedkredit: Joe Lingeman | Kitchn)

Nemme Make-Ahead Desserter

Skønheden i desserten spredes på en potluck er chancen for at smage lidt af alt. Jeg elsker denne serie af fremadrettede sæsonmæssige desserter af netop den grund. Hver enkelt er let at skære i små portioner og fantastisk til at dele med en gruppe.

  • Apple Yoghurtkage med en Kanel-Sugar Streak
  • Pumpkin Cheesecake Bars
  • Græskar Spice Rice Krispies Behandler
  • Pære og kanel kaffe kage