Crispy & Crunchy: 5 bedste toppings til gryderetter

Efter vores mening er en gyldenbrun skorpe kendetegnende for en fremragende gryde. Det er pièce de resistance, det afsluttende tryk, det ubestemmelige noget det gør en gryde uimodståelig. Der er mange spisekomponenter, der kan hjælpe med at gøre vores gryderetter blomstrende. Her er vores favoritter.

Du har ikke rigtig brug for en masse topping for at få god smag og crunchiness. Bare en sprinkling, nok til en lille burst i hver bid, er alt hvad du behøver. Faktisk, hvis vi forsøger at oplyse en gryde, er koncentrering på topping en god måde at tilføje smag og tekstur uden mange ekstra kalorier.

1. Brødsmuler – Et stænk af brødkrummer er ofte alt hvad du behøver for at give en gryde en smule knap kontrast. Vi kan godt lide at blande dem med lidt smeltet smør eller olivenolie for at hjælpe dem med at blive gyldne og blive endnu sprødere.

2. nødder – Pine nødder eller hakkede valnødder er en af ​​vores yndlings toppings til kornbaserede gryderetter. De bringer jordens smagsoplevelser op i fadet og tilføjer en interessant tekstur.

3. Chow Mein Noodles – Dette er en er et holdover fra barndommen. Du køber normalt disse cracker-lignende nudler i en dåse og bare ryst dem over toppen af ​​gryden i sidste øjeblik. De vil holde deres crunch hele gennem bagning.

4. Tyndskiverne karameliserede løg – Fried løg fra en dåse var et andet træk ved vores barndoms gryderetter, men en, som vi ikke har holdt på som ligner nudler! Disse dage skiver vi løg så tyndt som muligt og koge dem til guld. Spredt over toppen af ​​en gryde, får kanterne ristet og sprød under bagning.

5. Ost – Og selvfølgelig er vores gode venskeost! Du kan ikke rigtig gå galt med ost. Parmesan er en af ​​vores favoritter, da det giver gryderetter lige det rigtige strejf af salte og salte. Mozzarella og andre halvbløde oste smelter ind i et jævnt lag og bobler op med et par minutter under slagtekyllingen.

Hvad er dine yndlingspåfyldninger til gryderetter?

Relaterede: Grønne Bean Ovnen Opgradering! Fancy Fried Løg

(Billeder: Pasta gryderet / Tro Durand og Broccoli Ovnen / Kathryn Hill)