After-School Treat Opskrift: M & Ms Chocolate Candies Cookies

(Billedkredit: Leela Cyd)

Back-to-school tid er altid bittersød. Der er spændingen ved at vende tilbage til venner og yndlingslærere, men det er altid svært at byde farvel til sommer. En måde at sødte tilbage til skolen er at fejre med en særlig efterskole snack – noget der viser, at du tænker på dem. Når de har nydt deres cookies, kan det blive en mulighed for at få dem ind i køkkenet, piske op en anden batch til at dele med gamle og nye venner.

Disse cookies er meget enkle og nemme at lave – hvem elsker ikke en særlig eftermiddagsmad?

Stænk dit barns yndlingsfarve gennem deres cookies, eller gør disse cookies ekstra specielle ved at bruge chokolade slik eller mini M & Ms til at stave dit barns initialer ovenpå cookien eller tilføje et smilende ansigt – eller endda et blink. Hvem kunne modstå? En sød behandler er den bedste overraskelse at dele med venner og familie. Det vil sødme hele din dag.

(Billedkredit: Leela Cyd)

M & M’s Cookies

gør omkring 36 cookies


1 1/3 kops pakket brunt sukker


3/4 kop smør eller margarin, blødgjort


1 tsk vanille ekstrakt


2 store æg


2 1/4 kop all-purpose mel


1 tsk bagepulver


1/2 tsk salt


1 1/2 kop mælk chokolade slik, såsom M & Ms

Forvarm ovnen til 350 ° F.

Bland i en blandeskål, bland sukker, smør, vanille og æg, indtil det er godt blandet. Rør i de resterende ingredienser.

Sæt dejen ved afrundede spisesked på et let smurt kiksplader, ca. 3 tommer fra hinanden. Tryk 3 eller 4 ekstra slik i hver cookie.

Bages i 10 til 12 minutter indtil lysebrun. Afkølet lidt og fjern til wire rack. Opbevar rester i en lufttæt beholder i op til 1 uge.