5 ting at gøre med leftover frugtsalat

En lys, forfriskende frugtsalat er en god måde at pakke op på en sommer cookout. Men det er alt for nemt at blive båret væk, når du skærer op din frugt og ender med en kæmpe skål, der er mere end du har brug for. Den resterende frugtsalat kan være fantastisk over din yoghurt næste morgen, men kort efter begynder det at se trist og lidt grødet ud.

Her er fem måder at bruge op på frugtsalat, der er lige forbi sin prime.

1. Tilsæt frugt til smoothies.

Tossed i blenderen, vil du aldrig vide, at frugtsalat ikke er på højde længere. Ophold af enhver blanding af frugt er stor blandet med yoghurt eller bare is til en hurtig og tilfredsstillende smoothie.

Relaterede: 5 måder at gøre smoothies mere udfyldning

2. Kog det ned i en hurtig frugtsauce.

Smør frugtsalat med lidt sukker og vand, og det koges ned i en varm kompot. Server det over pandekager eller vafler, is eller yoghurt.

Få opskriften: Sådan laver du sommerfrugtsauce i den langsomme komfur

3. Frys det for at lave frugtisninger.

Fyld en isterningsbakke med frugt og vand, fryse indtil fast, og du har farverige og smagfulde isterninger til at føje til dine sommerdrinks. Sæt en håndfuld i et glas vand, iste eller limonade til en frugtagtig twist.

Læs mere: En sød Cool Down: Frugt Ice Cubes

Blandet Melon & Limoncello Sangria

(Billedkredit: Kimberley Hasselbrink)

4. Rør en kande af sangria op.

Overvej at resterende frugtsalat en undskyldning for at lave sangria. Da frugten allerede er skåret op, er det meget lettere at røre op en kande.

Få opskriften: Hvordan man laver rødvin Sangria

5. Lav en let frugtsorbet eller granita.

Bland frugtsalat med vand og sukker og churn det i en ismaskine til sorbet eller fryse den i en flad beholder og skrabe til granita. Enten dessert er en sød måde at køle dig ned.

Få opskriften: Hvordan man laver sorbet med enhver frugt

Fik nogle glimrende måder at hjælpe din frugtsalat med, en mere yndefuld ende?