15 Easy Weekend Brunch Opskrifter

Så meget som jeg elsker store feriemåltider, hvor familie og venner mødes sammen omkring et langt bord, hvad jeg virkelig elsker mest, er en god weekendbrunch. I mit hus er brunch en afslappet affære, mens folk trickle nedenunder i pyjamas med hårstænger, gnider søvn fra deres øjne, trækkes ind i køkkenet med rige aromaer af bagt æg og den uimodståelige duft af kanelruller. Det er også et afslappet måltid til kokken, med masser af muligheder for make-up retter som gryderetter med bacon, æg og kartofler og søde kanelruller.

Søde, overbærende Brunch Opskrifter

Lad os starte med de søde ting! Cream cheese breakfast bars, fransk toast gryderetter, buttery kaffekage og meget mere. De fleste af disse kan tilberedes natten før (og er endnu bedre, når de er!), Og derefter bagt om morgenen. Fortrinsvis med en side af ovnkogt bacon.

  • Jordbær & Cream Fransk Toast Ovnen
  • Appelsin-kanel fransk toast gryderet
  • Blackberry Croissant Breakfast Bake
  • Marmoreret Kaffekage med Nutty Crumb Streusel
  • Blueberry Breakfast Bars

Morgenmad Burrito Ægskål

(Billedkredit: Joe Lingeman)


Eggy, Savory Breakfast Casseroles

Men hvis du vil have noget velsmagende, er indlæste æggryder altid en god ide. Der er noget for kød-spisere og veggie-elskere ens. Og hvis du virkelig vil have en start, kom du ud af din langsomt komfur.

  • Morgenmad Burrito Ægskål
  • Spicy Kale og Sweet Potato Egg Bake
  • Schwarzwald skinke- og ost morgenmad gryderet
  • Cheesy Hash Brown Breakfast Gryderet
  • Langsom komfur pølse og spinat morgenmad gryderet
  • Bedste Zucchini Morgenmad Gryderet

Hvordan man laver de nemmeste kanelruller

(Billedkredit: Christine Han)

Kanel ruller, boller og meget mere

Gryderetter er gode, men søde, klæbende morgenboller og isruller er de rigtige MVP’er af brunch. De kan præbestilles på forhånd, så dukkede i ovnen første ting om morgenen, mens du laver kaffen og skåret lidt frugt.

  • Hvordan man laver de nemmeste kanelruller
  • Hvordan man laver nem glutenfri kanelruller fra bunden
  • Sticky citron ruller med citron creme ost glasur
  • Kugelhopf Breakfast Rolls

Easy Cinnamon Rolls: Se videoen