Udobna hrana za zaseden dan: 5 stvari, ki jih je treba narediti za zimske jedi
V zimskih mesecih mnogi od nas želijo počasi kuhane jedi, bogate z okusom in udobjem. To pa ne pomeni vedno, da imamo čas za takšne luksuzne izdelke, saj je to lahko sezona, v kateri so naši koledarji najbolj polni. Tukaj je 5 živil, ki jih lahko pripravite pred časom, kar bo bogato, okusno obroko veliko hitreje.
1. Mix & Freeze Biscuits: Ni veliko obrokov, ki nimajo koristi od bogatega piškotov ob strani. Zmešajte jih pred in jih zamrznite v posameznih delih ali s panulo 8×8, tako da lahko gre naravnost iz zamrzovalnika v pečico. Če nimate zamrzovalnega prostora za takšno podobo, se prepričajte, da je ta 15-minutni recept za kremno pecivo v stanju pripravljenosti, naredite malo omako, medtem ko pecijo in postrežemo večerjo.
2. Pre-Chop & Freeze Mirepoix: Ne, to res ne traja tako dolgo, da bi odrezali nekaj korenja in zelene stebla in kdo nima čebule, ki se ovira? Kaj? Zadnji teden smo uporabili prejšnji teden. Dang! Če bi šele v zamrzovalniku imela samo vrečko iz mirepoixa, ki bi jo lahko spet spravila nazaj!
3. Make A Meatballs !: To je bil naš slab poskus italijanskega naglasa (slišati morate našega nemškega … paziti!), Vendar ni jed, ki je bila bolj razkošna z dodatkom krepke mesne kroglice. Vzemi vam samo čas, da se voda za vrenje za testenine, medtem ko pogrejete nekatere domače mesne kroglice v omaki po vaši izbiri. Heck, pozabite testenine skupaj in naredite svojo podlogo za meso, … na to z dodatnim meljenim sirom? da, prosim!
4. Make kocke omake: Večina omak se lahko zamrzne v kocke ledu kocke in izstrelil v plastične vrečke za enostavno shranjevanje. Med počitnicami kuhajte nekaj počasnega in počasnega, nato pa ga zamrzujte za večerje, kjer ni več časa za razmišljanje o večerji, kaj šele narediti. V kombinaciji z mesom ali testeninami ste vsi pripravljeni (psst, lahko celo naredite tiste, ki so pred nami, in pripravite svoje vreče, pripravljene za ogrevanje in jedo)
5. Kupite jajca: Jajca so tako vsestranska, da lahko v preprostih nekaj minutah spremenijo preprosto shrambo v obrok. Česite ostanke v tednih in jih dodajte v ponev z malo jajčeca in imate novo izumljeno frittato. Plus, če že imate piškote premazane in zamrznjene, imate zajtrk na večerji, ki je dovolj dobra, da lahko nahranite celo najbolj lačen kavboj v vašem domu.
Povezani: 10 Hitro in enostavno večerje
(Slika: Sarah Rae Trover)