Što kuhaš kada kuhaš za jednim?

Slušaj za sebe. Raiding frižider. Ubirati. Za neke ljude, to su uvjeti koji se bacaju kad su njihovi značajni drugi izvan grada; za druge, ove riječi označavaju više dnevne rutine.

Samo prošli tjedan, Denver Post Tucker Shaw objavio je komad na jedenju sam. U njemu Tucker istražuje zagonetku blagovanja na miru i zašto se ljudi često osjećaju neugodno. Flip strana neugode, međutim, je užitak za dobivanje narudžbi što god želite od izbornika i zaista slijedite svoje osobne instinkte i želje umjesto da uzmete u obzir vaše želje za blagovaonom.

Imajući to na umu, počeli smo razmišljati o tome što kuhate za sebe kada ste samo na stolu. Dok jedenje sama može biti teško za neke ljude, jedući kod kuće stvarno ne bi trebalo biti. Ali svatko ga pristupa drugačije. Jeste li ikada pripremili više razrađenih jela za sebe ili volite baciti zajedno nešto jednostavno za spremanje istinski uključeni obrok za kada sjedite oko stola s drugima?

Povezano:
• Što jedemo kad jedemo sami?
• Samo jelo: Savjeti za kuhanje za jedan
• Vikend meditacija: Dolaze zajedno

Vi svibanj također uživati:
• Samo jedući – Mark Bittman
• Sestrinsko jelo – proliveno mlijeko
• Kuhanje za jednu – Ada Gordon’s Web Series

(Slika: Faith Durand)