Nasvet pametnega bralnika za boljše peko v flimsy vložkih za aluminij

Aluminijaste ponve za enkratno uporabo so neobdelane in ne pečijo korenin enakomerno kot steklene ali keramične plošče za pito, vendar pa so primerne za dajanje pite na srečo prijateljem in družini. Eden od naših bralcev je delil genialen nasvet za preprost način, da hack aluminijaste pire plošče, tako da je trdnejši in peko boljše crusts.

Bralec Sarahj je delil to pametno metodo: preden peče ploščo iz aluminijastih pito postavite v pito ploščo Pyrex. Debelo steklo peko peko bolj enakomerno, kar ima za posledico boljšo skorjo, močnejši material pa olajša prenos toplotnih pito v in iz peči.

Po hlajenju, ona dvigne za enkratno uporabo pita pan in daje pita prijatelj brez skrbi.

Predstavljam si, da bi to delovalo prav tako s keramično ali težko kovinsko ploščico. Kakšen pameten, preprost tip!

Imate kakšne nasvete ali trike za pecilne pite, ki jih nameravate dati proč?

(Slika: val lawless / Shutterstock)