Narezan ketchup je Condiment, ki ga niste nikoli prosili

(Kredit za slike: rezina omake / Instagram)

Ali imate radi okus kečapa, vendar sovražite način dodajanja vlage in vizualne privlačnosti različnim živilom? Ali ste zaposleni na poti, z nekaj minutami dnevno, da se posvetite strastnemu projektu, da bi poskušali ustvariti najbolj čuden sendvič na svetu? Potem morate slišati o rezinah ketchupa. Ja, rezine.

Slice of Sauce ™ je nova kampanja za množično oglaševanje na Kickstarterju in ustvarjalci Emily Williams in Thac Lecong pravijo, da bodo s svojim novim izdelkom “spremenili način, kako obesimo”, ki je podobno kot sadje, ki je narejeno iz ketchupa.

Kot poudarja Munchies, so kosi kečapa dejansko pionirirali kuharski mojster Ernesta Uchimura iz programa Plan Check, ki je svoj izum imenoval “ketchup usnje” in začel uporabljati rezine na hamburgerih v letu 2014.

Izdelava kečapa v sadnem usnju je precej kul novost, ki zveni, kot da bi bilo zabavno, če bi poskusili reči, da ste imeli izkušnje. In Uchimura je rekel, da je svoje ultra-sočne gurmanske hamburgerje nekoliko manj sesan na svojih peciva. Ampak zdaj Williams in Lecong želita, da bi v trgovini dali trdne ketchupove rezine in zdi se, da bodo to super super priročen kulinarični spremljevalec iger, ki bo izboljšal življenje zasedenih ljudi po vsej Ameriki.

“Rezina omake ne potrebuje hladilnega sredstva, zato je odlična za kosila, piknike, žar, pohodništvo in kampiranje, kosila za mizo ali jesti na poti”, pravi Kickstarter.

“Vsakdo na poti bo priznal, da je prenosen in ga je mogoče uporabljati kjerkoli,” je pojasnil Lecong.

Če je le ketchup že prišel v drobne, prenosne, posamezne dele, ki jih ni bilo treba ohladiti. Kot, oh, ne vem, morda v malem paketu ali kaj podobnega.

Objava, ki jo deli Slice of Sauce (@sliceofsauce)

Rezine ketchupa so morda manj grdo kot redni kečap, vendar se zdi, da je ketchup usnje zelo zadovoljivo nadomestilo za redni kečap, saj je polovica točke kečapa, da gre za omako. Želimo omake na sendvičih!

Sendvič brez gorčice, mayo, kečapa, oljčnega olja ali neke vrste omake ali obleke je na splošno suh in žalosten. Omake pomagajo tudi ohranjati strukturno celovitost sendviča – na primer, BLT brez mayo bi bil drobovinski nered in bi verjetno izgubili veliko dragocene slanine.

Zdi se, da sta Williams in Lecong prav imela idejo, da Američani želijo trden kečap, čeprav je njihova Kickstarter že dosegla cilj za zbiranje sredstev v višini 15.000 dolarjev. To pomeni, da se revolucija rezine ketchup resnično dogaja in poskusite osem rezin ketchupa Slice of Sauce za 10 ali 24 rezin za prispevek v višini 25 evrov.

Junija se pričakuje, da bodo kosi ketchupa odpremljeni. Če ne želite tako dolgo čakati ali plačati 1 $ na postrežbo za kečap, lahko kožo iz ketchupa naredite sami doma, tako da ga razpršite na nekaj papirja za pergament in ga pečite pri 200 ° F približno tri ure, dokler ni rahlo lepljiv . Oglejte si celoten recept na trgu Thrive.

Kaj mislite o rezinčkih rezine Slice of Sauce??