Najbolja Sandwich Secret Martha Stewart dolazi od Snoop Dogga
Martha Stewart zna kako napraviti sendvič bolji od većine ljudi. Ali Snoop Dogg joj je uvijek pružala najbolju sendvičsku tajnu: slaninu majonezu.
Što je na Zemlji Bacon majoneza?
To je upravo ono što zvuči: majoneza s slaninom u njemu. I nema ni tajne kulinarske tehnike. Martha samo zgusne trake slanine izravno preko zdjelice majoneze i miješa je. Za takvu jednostavnu tehniku, to je zapravo sjajno. Mnoge inačice “baconice” ili “majoneze slanina” uključuju domaću majonezu s maslacem od slanine umjesto maslinovog ulja za stvaranje majoneze s okusom peciva, ali ne Martha i Snoop’s.
Martha je pokazala Jenniferu Garneru triku dok joj je podučavala da ovaj tjedan na Facebookovom videu na Facebooku učini jastoge BLT-a, gdje je objasnila njezinu metodu.
“Lakše je slomiti slaninu i staviti ga na sendvič nego staviti te velike komadiće slanine”, kaže Martha. “To je jedino što sam naučila od Snoopa, propao si slaninu.”
Zašto biste trebali pokušati i Snoop’s Bacon Trick
Dodavanje sjeckane slanine na majoneze briljantno je. Sendvič ili burger s velikim prugama slanine na njemu može biti teško jesti, jer se slanine često raspadaju ili ispadaju. Uvijek sam završio s otvaranjem kruha i preuredio sve komade slanine u sendviču poput slagalice.
U najgorem slučaju, vrpce slanina ne uspijevaju se potpuno razbiti kad ih ugrijete, a cijeli komad sklizne iz sendviča, ostavljajući vam cijeli strip slanine između zuba i sendvič u vašim rukama, koji je sada tragičan baconless.
Raspadanje slanine unaprijed sprečava vam sve te nevolje, a miješanje s majonezom osigurava da u svakom ugrizu bude komad slanine.
Što mislite o slaninu majoneze?