Kulinarično kolesarjenje: nasveti za pakiranje najboljših kolesarskih piknic

Hrana in kolesa: ali obstaja boljša kombinacija? Morda zato, ker oba predstavljata počasno življenje, toda zame hrano in kolesi gredo z roko v roki. Nič ni boljše kot vožnja do sobotnega jutranjskega trga in polnjenje košare ali nahrbtnika s svežimi pridelki. In na dolgi vožnji, kakšen boljši trenutek kot tisti, ko boste našli dobro razgled in vzemite zasluženo prigrizek?

Ja, naj bi bil seznanjen z združevanjem koles in hrane.

(Kreditna slika: Anna Brones)

Obožujem hrano in kolesa toliko, da sem o tem napisal celo knjigo (imenovan je kulinarični kolesar, če vas zanima). V letošnjem letu, ko gre za hrano in kolesa, sem vse na pikniku.

Nekateri pravijo, da je piknjenje visoko poletno afero. Ponavadi se ne strinjam. Dokler ne pade na piknik, lahko potrebuješ še dodatni pulover in termo nekaj pijače. Pravzaprav pozno poletje in zgodnja jesen sta moj najljubši čas za piknik, način, da zadržim te zadnje dni toplo vreme.

(Kreditna slika: Anna Brones)

Nasveti za piknik

1. Izberite trpežne živila. Ključ do dobrega piknika na kolesu prinaša pacljivo hrano, ki lahko preživi nerodno potovanje. Na primer, krhke limone niso primerne za kolesarje kot gosta čokoladna torta.

2. Pojdi s sorto. Kot pri vseh menijih na prostem, mislim, da je manjši boljši, in ker ima izbor majhnih jedi, je hrana lažje pakirati in zabavnejše jesti.

3. Razmislite o vsestranskosti. Izbor dobrega sira in kruh kruha se vedno daleč. Vrzite v nekaj svežega bazilike in avokada in si sami pritrdite čudovit sendvič za piknike. Všeč mi je tudi prenašati stvari, ki so enostavne za pakiranje, kot je tapenada oljk, saj deluje tako dobro kot širjenje ali kot dip za zelenjavo.

4. Zaščitite krhke nakupe. Za piknike, ki temeljijo na tržnih živilih – mislite na svežo sadje in zelenjavo – samo vzemite nekaj ponovljivih posod z vami na trg. Na ta način so vaši nakupi enostavno prenosljivi in ​​se med potovanjem ne bodo zdrobili in nagubali.

(Kreditna slika: Anna Brones)

Ne pozabite pijač

Ne morete imeti dobrega piknika, ne da bi se vam kaj zabavalo zdaj? Pivo in vino sta enostavna, samo se prepričajte, da imate odpirač z vami. Če ste pri volji za koktajle, je najlažje pripraviti mešalnik doma, ki ga lahko prinesete v steklenički in končate s pijačami na mestu.

Za hladnejše vremenske vožnje in obroke vlagajte v dober termos. Na ta način ga lahko napolnite s karkoli hočeš: kava, vroča čokolada ali morda tudi jabolčni jabolčnik z malo burbona?

(Kreditna slika: Anna Brones)

Essential Bike Picnic Tools

Prva bistvena stvar, da se spomnite na piknik à vélo je, da želite zapakirati stvari, ki so neizrabljive. To pomeni, da vlagate v dobre pripomočke in jedi, ki so lahki in ponovno uporabni, vendar jih ne boste zmečkali, ko jih pakirate.

Moj osebni cikel piknik paket vključuje:

  • Švicarski vojaški nož
  • kozarci za enkratno uporabo
  • večkratna srebrnina
  • nekaj za jesti
  • čajna brisača za uporabo kot majhna prt
  • lahki leseni čebelji čevelj, kot nalašč za vročanje in rezanje
  • če dovoljuje prostor, je odeja ali list vedno vreden element, ki ga lahko prinese

Kolesarski pikniki so odlična mešanica vadbe, svežega zraka, sprostitve in preproste, a dobre hrane. Ti nasveti bodo naredili načrtovanje in pakiranje za vaš naslednji piknik vožnjo snap!

Imate kakšne nasvete za pakiranje piknikov za kolesarske izlete?