Dobra vina pri trgovcu Joe’s: Vesele poletne vinske izbire
Spoznal sem, da je že kar nekaj časa odkar sem naredil a Trgovec Joe degustacija vina. Torej, v ponedeljek sem se odpravil na Trgovec Joe’s Wine Store v New Yorku, da vidim, kaj lahko najdem pri manj kot 10 dolarjih za steklenico za lažje poletje. No, nekateri dragulji in nekatera razočaranja – prebrali, da vidim, kaj mi je všeč, in ki jih nisem užival toliko.
Kot vsi veste, je trgovec Joe’s ime, ki je sinonim za ‘Two Buck Chuck’. Trgovec Joe ima tudi precej široko paleto kalifornijskih in mednarodnih vin, ki so večinoma zelo cenjeni. Z mojo omejitvijo 10 dolarjev na steklenico sem hodil po prehodih, da sem videl, kaj lahko najdem.
Bilo je v ponedeljek zjutraj, zato je bila trgovina tiho. Prodajne asistenti se ukvarjajo s pozicioniranjem in urejanjem vin na policah za dan.
Ob vstopu v trgovino sem opazil, da je bila določena blagovna znamka močno razprodan za 5,99 USD / steklenico. Prišla je v “rouge” (rdeča), “blanc” (bela) in rosé možnosti. To mi je dalo idejo o nakupu rdeče in bele barve od nekaj različnih proizvajalcev, da bi ugotovili, kako so jim sledili, namesto da bi se podprli različna vina. Čeprav sem opravil nekaj polic, naloženih z lastnimi vinskimi znamkami Traderja Joe za 3,99 dolarja, sem se odločil, da jih bom zamudil, saj se je zdelo preveč enostavno možnost.
Po perforaciji se je končno izbiral še dva dodatna para proizvajalca, kot tudi zgoraj omenjeni trojček. Trio rdeče, bele in rose je bil francoski in poklican La Ferme Julien, in dva para (rdeča in bela) sta bili avstralski. En par je bil iz Zahodne Avstralije (Madfish) in enega od McLaren Valaja (d’Arenberg).
Nazaj domov, ko sem ohlajen bel in rdeč, sem jih podložil po okusu. Tukaj je tisto, kar sem mislil.
Trio iz La Ferme Julien, Ventoux, Francija
Ventouxova oznaka je na jugu doline Rhône.
• 2010 La Ferme Julien Blanc, AOC Ventoux, Francija, 5,99 $ – Od treh belcev to je bilo moje najljubše. Arome grenivke in hrušk s cvetnimi odtenki so bile privlačne. Vendar pa je bilo v nežnem vrehu vroče in ni bilo vibracije. Okusi so bili težki in precej kandirani, skoraj kemični z notami začimb in z grenkobo.
• 2010 La Ferme Julien Rosé, AOC Ventoux, Francija, 5,99 $ – Po belem je bilo to prijetno presenečenje. Preproste, a čiste jammy arome jagod, rabarbara in češnje. Precej živahen in svež v ustih z okusi jagod in malin, kandirano češnje in namige anisa. Slaba opazna sladkost na koncu, vendar ne vsiljiva. Velika vrednost, polnjenje polnjenja z lahkoto. Postrežejo dobro ohlajene.
• 2010 La Ferme Julien Rouge, AOC Ventoux, (mešanica Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault), 5,99 $ – Ni slabo. Malo rustikalna in preprosta, vendar ima dostojno sadno okus. Arome jammy jagode, češnje in slive. Mehki tanini, začinjeni z obilnim zrelim rdečim in črnim sadnim okusom. Malo kratko in enodimenzionalno, a enostavno pitje in zagotovo velika vrednost množice-pleaser za priložnostna poletna srečanja ali ponedeljek zvečer s pizzo.
Par iz d “Arenberg, McLaren Vale, Južna Avstralija
McLaren Vale je zelo znana in priznana vinska regija v Južni Avstraliji.
• 2009 d’Arenberg Stump Jump White (mešanica rizlinga, Marsanne in Sauvignon Blanc), McLaren Vale, 8,99 $ To je bila moja najljubša bela. Lepo aromatičen z vabljivimi notami, marelice, limone / krečnimi kremami in belimi cvetovi. Crisp, celo tad racy. Živahen in osvežujoč z veliko sočnih okusov, podobnih nosu, pa tudi namige pomarančne lupine, začimb in grenivke. Čudovito, polnjenje s toplim vremenom.
• 2009 d’Arenberg The Stump Jump GSM (mešanica Grenache, Shiraz, Mourvèdre), McLaren Vale, 8,99 $ – Sodobni, sladki, jammy, začinjeni, kremni arome so gotovo vabljeni. Gladka in kremasta s super goljimi tanini. Živahno, zelo sadno, ki prikazuje veliko sladkih jammy robidov in sliv okusov s kremasto sladko začimbami in vanilije note. Na koncu končajte, vendar prijetno in enostavno pijte.
Drug par iz Madfish, Zahodna Avstralija
Medtem ko Zahodna Avstralija proizvaja le približno 3% vsega avstralskega vina, je regija posebej prepoznavna po kakovosti svojih vin.
• 2008 Madfish Shiraz, zahodna Avstralija, 9,99 $ – To je bila moja prednostna rdeča linija. Bolj subtilen na nosu, vendar se je odprl zrelih kupidov, šljive in sladkih češenj, z notami sladke začimbe, paprike, vanilije in kokosa. Sveži in živahni okusi svetlo črnega sadja, zrel, vendar ne preveč jammy. Gladki, gobasti tanini, vendar kažejo dovolj oprijema, da bi dobili vinsko strukturo. Zmerna dolžina.
• 2008 Madfish Sauvignon Blanc / Semillon Zahodna Avstralija, 9,99 $ – Tudi to mi je všeč. Arome eksistične začimbne kašice, jasmin in malo jalapeño. Zesty na okusu in živahno sadje z veliko osvežilnih citrusov in kosmičev. Ima privlačen vosek na nečistoč, obilo sadja in dostojno konico.
Rad bi slišal od bralcev o tem, kakšna vrhunska vina ste odkrili na trgovcu Joe to poletje. Vse nove priljubljene?
Mary Gorman-McAdams, DWS, je vinar v New Yorku, svobodni pisatelj in svetovalec. Ima diplomo iz vina in žganih pijač iz Wine and Spirits Education Trust (WSET) in je kandidatka za Master of Wine Program.
Povezani: Pregled vina za supermarket: Najboljši izbor vin iz trgovca Joe’s Wine Store v New Yorku
(Slike: Mary Gorman)