Canning vprašanja? Vprašajte Mariso McClellan

Ali to poletje konzervirate ali ohranjate? Jam? Pickles? Ketchup ali BBQ omaka? Imate vprašanja o receptih, tehniki ali kako lahko paradižnik? No, to je vaša priložnost, da vprašate strokovnjaka.

Naslednji teden bomo vodili posebno gostujočo strokovno serijo dobrih vprašanj o konzerviranju in konzerviranju z odgovori Marise McClellan. Blogi Marisa na Food In Jars, kjer je “v kampanji, s katero bi ljudje lahko naučili.” Uči tudi razrede konzerviranja. Ali imate vprašanje o konzerviranju, ki ji lahko odgovori?

Če imate vprašanje o konzerviranju za Mariso, pustite komentar tukaj in za naslednjo serijo bomo izbrali pet dobrih vprašanj. Če jim ne moremo priti, bomo odprli še eno razpravo o konzerviranju.

Srečna konzerva!

• Obiščite Marisin blog: Hrana v kozarcih

Povezani: Vroče in Steamy: Vizualna turneja za konzerviranje vroče vode

(Slika: Marisa McClellan)