Andrea Lynn’s 5 Priljubljeni izdelki od Trader Joe’s

Vsi smo malo navdušeni, ker je trgovec Joe tukaj; njihove poceni, pametne vinske zbirke nikoli ne obremenjujejo, njihovi poceni shrambniki pa so pogosto zelo dobri posli. Torej, ko sem spoznala Andrea Lynna, avtorja celotne kuverte, ki uporablja izdelke podjetja Trader Joe, sem morala ugotoviti, katere njene priljubljene so bile. Preberite več o tej zabavni kuharski knjigi in si oglejte Andrejevih pet najboljših izbir pri Trader Joe’s!

Prvič – celotna kuharska knjiga za izdelke podjetja Trader Joe? Glede na to, kako pogosto TJ zavrta svojo izbiro izdelkov (sovražim, ko stvari izginejo, nikoli več ne najdemo!), Kako praktična je ta knjiga? Zelo se izkaže. Andrea je to knjigo namenila študentom, z izjemno preprostimi recepti, ki so bili pripravljeni pomagati tudi najbolj začetnemu kuharju, da se naučijo, kako se ujemajo z nakupovanjem.

Poudarja lahke in zdrave jedi, ki jih lahko vbrizgamo skupaj z dobesedno štirimi sestavinami, kot je na primer leča s piščančjo klobaso – skodelica leče, ki je bila prevlečena z zrezano klobaso, in se malo prebudila s stiskanjem apna. Ona vzame vso hrano in trdne sestavine in jo naredi resnično, zelo enostavno jih pretvoriti v obrok s pomočjo pripravljenega izdelka, kot je TJ-ova žarjena arrabiata omaka. Najboljši del je, da čeprav je knjiga osredotočena na Trader Joe’s, številne sestavine, ki jih zahteva, lahko najdete kjerkoli – ne samo Trader Joe’s.

Medtem ko se ne osredotočamo veliko na pripravljene sestavine, mislimo, da je to fantastičen način za mlade kuharje in študente, da začnejo učiti ritme nakupovanja in kuhanja ter videti, kako lahko obedete skupaj z nekaj poceni živila.

Knjigo je ilustrirano s kar nekaj fotografijami in simpatičnimi ilustracijami vrstic, Andrea’s recepti pa so pametni in preprosti na najboljši način.

• Pridobite knjigo: I Love Trader Joe’s College Cookbook: 150 Poceni in preprosti gurmanski recepti, 12,21 $ na Amazon. Avtor Andrea Lynn, ki ga je izdal Ulysses Press.

Andrea Lynn’s Five Favorite Products od Trader Joe’s

Pisanje kuharske knjige, ki se vrti okoli vsega, je trgovec Joe zelo dobro seznanjen (ahem, zasvojen) Trgovec Joeovih izdelkov. To so pet predmetov Trader Joe, ki jih boste vedno videli v mojem vozičku:

1. Trgovec Joe’s Mango in Cream Bars
Sem praktično živi na teh poleti. Palice prevzamejo koncept kremenčevega lesa in ga privedejo do nekaj zarez s tropsko kombinacijo zamrznjenega manga in sladke smetane. Poleg tega niso preveliki, zato je jedo relativno brez krivde (zaradi česar običajno na koncu zapišem dva). Edina slaba stran je, da so brez palčka, tako da ne prenehate z umetniškimi in obrtnimi potrebščinami.

2. Trgovec Joejev sončnično seme
Nikoli nisem bil navdušen nad naravnim maslom iz arašidov. Ne moti me, da je vključena v recept, vendar me ne drži pb-to-mouth konsistence pb. Zato sem bil navdušen, da sem odkril sončnično seme masla, ki ima bolj gladko, manj gumasto konsistenco in bolj mehak okus. Jaz sem na kruh za hitro prigrizek in ga uporabim za izdelavo piškotov masla iz sončničnega semena, ki lahko vsak dan pijejo v pb piškotke.

3. Trgovec Joe’s Savory Broth Chicken Flavor
Oh, kako obožujem te priročne pakete. Škatla zavzame toliko prostora v omari v primerjavi z enakim številom pločevink iz piščančje brozge, ki tehtajo veliko za nekoga, ki se potopi v domovino. Ne razumite me narobe – še vedno naredim domače piščančje zaloge iz nič za juhe. Toda, ko potrebujem piščančje zaloge za okus riža ali omak, to je tisto, za kar iščem.

4. Trgovec Joe’s Mandarin Orange Chicken
Obstaja razlog, da je Mandarin Orange Chicken Trader Joe številka ena prodajnega izdelka – in to je zato, ker je kitajska restavracija nastavila trgovino v vaši kuhinji. Le pregrinjene nuggete nalijemo na pladenj za pekač, kuhamo v pečici in nato premešamo z zaprto oranžno omako. Postrežemo z rižem in je ceneje (in okusnejše) od naročanja. Včasih celo peljem v raznih omakah od Trgovca Joeja, kot so omaka iz omake Stir-Fry Tsao in mešajo z mešanim brokolijem.

5. Trgovec Joe’s Chocolate-Covered Edamame
Ko mi je nekdo najprej povedal, da ne morem zamuditi TJ-jevega čokoladnega edamama, sem bil malo skeptičen. Toda okusijo desetkrat bolje kot zvok. Na splošno sem navaden za sladko-slano kombinacijo, zato je ta hrustljavi, slani sušeni edamam, prevlečen v temno čokolado, zagotovo dosegel mesto za mene. To je dodaten bonus, ki ga imam v edinem beljakovinskem proteinu. Vsaj to je tisto, kar sem sebi povedal.

• Obiščite Andrea: Andrea Lynnova spletna stran in Blog o hrani

Povezani: Spotted at Trader Joe’s: 5 odličnih Staples za naše shrambe

(Slike: Ulysses Press, Andrea Lynn)