Alice Waters ‘Cookbook Priljubljene

Nekdo mi je nedavno zdrsnil kartico dobili so na dogodku, na kateri je Alice Waters govorila s seznamom svojih najljubših kuharskih knjig. Bilo je tako presenetljivo in osvežujoče, da vidim, da nimam nobene ene od teh.

• Enostavna francoska hrana (Richard Olney)
• Mehiška kuhinja (Diana Kennedy)
• Kuskus in druga dobra hrana iz Maroka (Paula Wolfort)
• Francoska država kuhanje (Elizabeth David)
• kuhanje okusa v državi (Edna Lewis)