5 razloga zašto je šunka savršena glavna posuda za švedski stol
(Slika: Bochkarev Photography / Shutterstock)
Nekad sam se zabavljala na zabavama uz švedski stol. Glavno jelo bila je najjednostavnija stvar. Trebam li kuhati nešto ili jednostavno kupiti nešto? Vruće ili hladno jelo? Hoće li netko biti zadužen za rezbarenje velikog mesa?
No, sada je najjednostavnija odluka za pripremu švedskog stola, budući da će to vjerojatno biti velika spiralna šunka. Ham je popularan za odmor kao što su Uskrs i Božić, ali je također odlično za bilo koji veliki skup. Evo zašto je to moja omiljena glavna zabava.
1. Ham je lagan i impresivan.
Ako kupite veliki pršut koji je već kuhani, sve što morate učiniti je topline i poslužiti. Spiralica-šljiva pršut čak i rezbarenje iz slike, tako da imate lijepe, čak i kriške koje izgledaju sjajno na pladnju.
- Čitaj više: Potpuni vodič za kupnju jutra za odmor
2. Šunak hrani gomilu.
Ham je savršen za velike zabave, jer je to veliki komad mesa koji možete kupiti i od kostiju. Ima mnogo toga za kretanje, ali nije skupo kao nešto poput prsnog rebra.
3. Ham je prilagodljiv.
Dok možete staviti pršut s paketom s kojim bi mogao doći, možete napraviti vlastite glazure ili preljev da biste je lako prilagodili. Idi s tradicionalnim ananas prstenovi ili pokušajte smeđi šećer i mustard glazura!
4. Ham se može poslužiti toplo ili na sobnoj temperaturi.
Mnogi glavni predjeli obično se moraju poslužiti toplo, što je malo izazov kada buffet može sjediti za nekoliko sati, dok ljudi curi i izlazi. Ham je velik jer se može poslužiti toplo, ali je također u redu na sobnoj temperaturi. Osim toga, za razliku od pečenog govedine, ne morate se brinuti o nekim ljudima koji vole dobro pripremljen meso u odnosu na one koji vole rijetke.
5. Šunka ide s raznim bočnim jelima.
Šunka se ne smrdi s umakom ili umakom pa se može poslužiti jednostavnim salatama ili povrćem. Moj omiljeni način posluživanja šunke, koji sam učinio za kućnu zabavu, bio je staviti malo svježe pripremljenih keksa, raznih sireva, džemova i vruće paprike. Svatko je morao napraviti svoje male sendviče s keksima, a šunka se protezala da bi hranila puno ljudi.
(Slika: Rachel Joy Barehl)
Ham Recipes
- Kako ispeći lončastom pršutom
- Smeđi šećer i Dijon pršuta