14.04.2023

12 Creative S’mores za stranku

Jutros sam vam pokazao jedan od mnogih S’mores koje smo služili na sestrinoj dvorištu S’mores rođendana (sutra cijeli party sutra). No, dok su Key Lime S’mores prilično rad, trebali su nam više kombinacija za naš švedski stol.

Moja sestra i ja smo nekoliko tjedana razmišljali o ludi S’mores, a danas želim vam pokazati dvanaest od najpopularnijih vrsta na kojima su se gosti našli – uključujući i dva sladoledna S’more sendviča!

Cimet karamela S’more na vrhu Fluffernutter S’more

S’mores party je najzabavnija, mislim, kada imate kreativan niz mogućnosti da se zabavite zajedno s vrhunskim poslasticama.

Jedan od najboljih načina da to učinite jest korištenje napunjenih čokolada. Moja je sestra imala sjajnu ideju da upotrijebite one pojedinačno umotane Ghirardellijeve kvadrate, koje su pravedne veličine za S’more. Također su tanki i delikatniji od, recimo, Hershey bar i oni dolaze u puno zabavnih okusa.

Moja je sestra otišla malo luđak i stavila slaninu na S’more s čajnom karamelom slanom Ghirardellom. Jedna od mojih favorita bila je Cinnamon Caramel S’more, a dulce de leche se zamrljala preko krekera. (Ludi slatki, ali tako dobro.) Puno ljudi na našoj zabavi krenulo je ravno prema maslacu od kikirikija, a drugi su se napunili čokoladama punim malina.

Slano karamela Bacon S’more na vrhu Grasshopper S’more

Ali najpopularniji S’mores, na naše iznenađenje, bili su ukusne mogućnosti. Ovo je sjajna ideja koju moja sestra ima: zašto ne ponuditi neke ukusne ispune? Iskopali smo Carrove krekere pune pšenice, koje su pune srca i debele, a malo slatko, s mozzarelnim kuglicama, kozjim sirom, pršutom, ruculjom i biljem. Naši gosti su sve to jeli – bilo je lijepo imati nešto ukusno usred svega toga slatkoće.

10 receptov, ki so bili določeni v osemdesetih letih

Za više tradicionalnih S’mores, koristili smo klasičnu tehniku: peći svoje marshmallows, a zatim brzo sendvič cijeli stvar zajedno, ostavljajući vruće marshmallow omekšati čokolada.

No, za ukusne S’mores, koji naravno nisu bili uključeni u marshmallow, radilo je bolje kuhati cijeli sendvič u kaveznom stilu S’mores kavu, poput ove iz Rome Industries. Na taj način sir se rastopi, a kreker je počeo pržiti.

Evo nekih od najpopularnijih kombinacija!