10 Recepti koji su definirali 1980-ih

(Slika: Nick Drake (Tumblr))

Ovaj tjedan govorimo o receptima koji su definirali desetljeće, poput zaloga Liptonovih zaliha 60-ih i popularnosti kvica 70-ih godina. Danas se borimo protiv 1980-ih. Iznad nevjerojatne plesne glazbe i neonskih odijela, 80-ih godina ponudila su nova i ponekad iznenađujuća zbivanja, uključujući i uspon nouvelle kuhinje i početak vladavine jela Lean Cuisine. Ali, naravno, bez obzira što ste jeli, morao si sve oprati hladnjakom vina.

Koji su vaši omiljeni recepti iz 1980-ih? Evo deset kojih mislimo da je doista definirano desetljeće.

1. Špinat odlijepite u zdjelu krušnog peciva

Špinat i Artichoke Dip

(Slika: Nealey Dozier)

Ako smo u 80-ima saznali nešto o hrani, to je ono što je špinat napravio da se stavi u zdjelice za kruh.

2. Jell-O Puding Pops

Domaći Jello Pudding Pops

(Slika: The Frugal Girl)

Ako ste bili živi u ranim 80-im i nemate puding pop niste u potpunosti živjeli.

3. Neskladni Joes

Sloppy Joes

(Slika: Emma Christensen)

Ugodna hrana poput mačaka i sira i neprilagođenih junaka postala je popularnija u osamdesetima.

4. Sushi

California Rolls

(Slika: A Cup of Mai)

Sushi je postao trendovski u osamdesetima i nikada se nismo gledali natrag.

5. Plameni plodovi mora Cajun

Pocrnjelo kokošje vrste

(Slika: Nealey Dozier)

Stvarno pocrnjelo bilo je super bok.

6. Salata od tjestenine

Salata od paprike i feta

(Slika vjerovanja: Faith Durand)

Što je šaroliko tjestenina, to bolje.

7. Totino’s Pizza Rolls

Domaće pizza s valjcima

(Slika: Povratak na korijene)

Nemojte lagati, uopće si volio ove mini, grickane pizze.

8. Obrađivanje sjemenki paprike i Vinaigrette maline

Oblačenje sjemenki jagoda

(Slika: Nealey Dozier)

Toliko novih i uzbudljivih preljeva, tako malo vremena (ili salate).

9. Sedam slojeva Dip

Sedam Layer Dip

(Slika: Ezra Pound Cake)

I mislili ste da je Super Bowl nedjelja bio sjajan trenutak za ovaj umak.

10. Pesto na Sve

Kako napraviti savršeno pesto svaki put

(Slika: Emma Christensen)

Kao što je rekao Jess Kad je Harry sreo Sally: “Pesto je kvaj 80-ih godina.”

Jesmo li ostavili ništa?