Vi ønsker at lave mad her: Clum House i Catskill, New York

Ferieudlejning: Clum House i Catskill, New York
sovepladser: Op til 5 gæster
Pris: $ 275 per nat; 2 nat minimum
Hvorfor vil vi lave mad her: Glossy magasin stil – og shiplap!

Tro det eller ej, disse fotos gør ikke engang dette hus retfærdighed. Det ligner et hus, du ville se i et magasin. Og køkkenet skuffer ikke. Det har helt nye Viking apparater, smukke slagterblok bordplader, og alt hvad du skal gøre for en fancy weekend middag. Også: Shiplap!

Hvem skal gå (og hvornår)

Escapists. Der er ingen WiFi, så dette sted er virkelig for dem, der søger at tage stikket ud. Og med tre singler og en dobbelte er det også lavet til en gruppe besties (du bliver nødt til at bekæmpe det for, hvem der skal dele) eller familier med børn, der ikke har noget imod at dele sovende. Endelig er takket være udendørs rum og en pejs en lige muligheder lejlighed.

Hvad vi ville lave her

Dette køkken kan være lille, men det er veludstyret, og det har tællerplads i dagevis. Vi præsenterer en majskorn og tomatsalat med groft revet basilikum og lokal ost og crusty surdej smurt med smør.

Mens du forbereder, hvorfor ikke piske op en stiv og røget cocktail, der holder dig varm, når solen går ned og temperaturerne falder?

• Få opskriften: Expat Killer

En anden ting vi elsker

Dette køkken er meget lyst, men vi elsker stadig bordlampen på tælleren. Faktisk elsker vi altid en bordlampe i køkkenet. Her tilføjer lampen ikke kun lys (duh), men det giver også pladsen lidt mere hyggeligt. Åh, og hvis du spørger dig selv, hvor køleskabet er, ligger det i pantryet ud til siden. En genial idé til mindre køkkener! På denne måde er rummet ikke overvældet af tonsvis af rustfrit stål.

Hvad skal Instagram

Dybest set er alt i dette hus lavet til Insta. Hvis vi skulle vælge en ting, er det den nederlandske dør. Snap et frækt billede af dig eller en ven, der kigger ind og sender ind. #yndig!

Når vi rejser, tror vi på at blive i virkelige hjem så meget som muligt. at virkelig smag et sted means madlavning lokal mad i et lokals køkken. Vi ønsker at lave mad her er vores serie afsat til vores yndlingsferieboliger, hver med et køkken, der er værd at nyde.