Savory Valentines: Pink Goat Cheese Hearts fra Joy the Baker

Valentinsdag kommer som regel med al sukkerbombers vold, der efterlader spatters af frosting og udtværing af chokolade i kølvandet, så jeg er altid tiltrukket af mere skånsomme og mere salte måder at markere ferien på. Så disse ged ost hjerter fra Joy the Baker er en total glæde! Ønsker at se, hvordan hun laver dem?

Glæde indrømmer i dette indlæg, at hun også giver hendes søde tand en pause, fejrer Valentinsdag i stedet med en grøn salat med prikkerrosa hjerter.

Tricket? Strimlet rødbeder, en naturlig kæreste til gedost på ethvert tidspunkt af året. Hun blander de to sammen og sætter dem i en flad skive og fryser til fast. Herefter kan osten skæres i enhver form, du kan lide, selvom den rosa selvfølgelig beder om små hjerter.

På en salat, som denne grønne konfekt, eller serveret med stegte rødbeder til sukkerroer på sukkerroer, er disse en rigtig fantastisk ide, og jeg svømmer så snart jeg kan planlægge en fest.

→ Få opskriften: Grøn salat med pink geitost hjerter på glæde bageren

Er der noget velsmagende mad, du planlægger denne Valentinsdag?

Relaterede: Sød overraskelse til Valentinsdag: Frosne hjerter Drej din mælk rosa

(Billeder: Joy of Joy the Baker)