Ringer Alle Sandwich Lovers! The Toas-Tite Return

Forestil dig en overtrædelse, der tillod dig at lave en grillet osteband sandwich uden at tilslutte noget i eller snavsede en gryde. Ja, det er en Toas-Tite! Hvis du nogensinde har brugt en af ​​disse retro gadgets, kender du allerede magien bag deres perfekte cirkulære sandwich. Indtil for nylig var de dog svært at komme forbi. Søg ikke længere!

Toas-Tite, der oprindeligt var designet til bålplads madlavning, blev lavet i 1940’erne og 1950’erne. Lav en sandwich (med ost!) På den ene side af den cirkulære metalform, klem ned med den anden side, trim skorpen og varme i et minut eller to på hver side. Klemmen skaber en tætning rundt om sandwichens kanter og holder alle de fedtede fyldninger sikkert inde. Den resulterende runde sandwich havde alle de elementer et barn kunne elske: en skorpefri, ostfyldt og sjov formet frokost!

Hvorfor mærket stoppede produktionen i 1953 forbliver et mysterium. Original Toas-Tites sælger på eBay og på loppemarkeder over hele landet, og er det næstbedste at finde en i din forældres kælder. Men sidste år viste to kvinder i New York sig at replikere Toas-Tites, og som New York Times-rapporterne er salget i gang i NYC og online.

Selvom de nye Toas-Tites kommer med den originale 1949 opskriftsholde, vil vi gerne bruge det på en måde mere end bare sandwich. Blog ToasTiteRecipes dækker Toas-Tite skræddersy opskrifter som vafler, tærter og endda baklava.

Har du en Toas-Tite? Hvad er din foretrukne Toas-Tite opskrift?

Køb det online: Toas-Tite $ 29.95 på toastite.biz

Relaterede: Gourmet grillet ost: Tips fra Ruth Reichl

  Livsmedelsvetenskap: Varför gör kräftdjur rödaktig orange när de kokas?

(Billeder: Toas-Tite originalannonce)