Min kärlek / hatrelation med min Nespresso Machine

I mitt hus har vi en snygg liten Nespresso-maskin och en äldre, tung italiensk modell som tillhör min pojkvän, Sam. Båda har främsta fastigheter på disken: Sam använder sin nästan uteslutande; Jag använder min nästan uteslutande. Han kallar min espresso “faux’presso”, insisterar på att den inte smaka så bra och beklagar det faktum att böterna är så slösiga. På ett sätt instämmer jag. Och ändå skulle jag inte ha det på något annat sätt.

Jag har kommit in i att jag har ett kärlek / hat-förhållande med maskinen. Jag ser Sams argument: Jag hatar det faktum att böterna inte är återvinningsbara. Också, tidigare i veckan skrev jag om kostnaden för kaffe och nämnde priset på de lilla böterna. De är inte billiga! Plus, för att vara ärlig, tycker jag inte om den snygga, moderna designen nästan lika mycket som jag gör de äldre modellerna som skryter särskiljningsförmåga och charm. Så varför fortsätt använda den?

Jag tror att svaret ligger i storlek, bekvämlighet och brist på röra. Det är bara så lätt. Jag kan dra ett snabbt skott av espresso på vägen ut genom dörren medan Sam tar en bra tio minuter slipning, tampning, futzing och städning efter hans. Får mig inte fel: Jag älskar att han gör det, och jag njuter alltid av espresso han gör, men det här är en av de fall där bekvämligheten reglerar. Det finns liten rengöring med Nespresso och det tar upp mycket lite räknareutrymme. För alla som har en lägenhet eller mycket lite användbar plats i sitt kök är det en dröm.

Lyder det som jag övertygar mig själv? Det beror på att jag är – lite. Jag ser alla dess brister; Jag ser alla anledningar att vända sig till Sams maskin och hitta ett bättre hem för mina. Och ändå: det har en storslagen plats framför och centrum bredvid brödrosten.

Har du en kärlek / hatrelation med en apparat eller ett verktyg i ditt kök?

Relaterad: Breville’s gjutna espressomaskin

(Bild: Megan Gordon)