Øl til Dessert! Har en ølflyde

Rootøl kan være traditionelt, men en float lavet med egentlig øl? Nu det er en belønning! Øl som chokolade stouts og frugtagtig lambics er halvvejs til at være desserter allerede. Ved at tilsætte en scoop is, hjælper vi bare tingene sammen.

Da vejret begynder at varme og hovedet mod sommeren, lyder disse øl- og iskremkombiner særligt tiltalende:

Chokolade Stout med Chokolade Ice Cream – Dobbelt chokolade!
Witbier med Raspberry Sorbet – En lettere flyde for at afslutte et måltid.
Mokka Stout med Kaffe Ice Cream – Eftermiddag afhenter mig.
Hefeweizen med Vanille Ice Cream – Tænk creamsicle.
Frugt Lambic med Vanille Ice Cream – Fersken eller kirsebær lambic er mine favoritter til dette.

Mere sjov med ølflådder!

Øl Float med Hoppin ‘Frog Imperial Havregryn Stout
Cherry Lambic Ice Cream Float
Cool behandler: Øl og Ice Cream Floats

Har du en favorit øl og is parring?

Relaterede: Gammeldags Floats: Brune Køer til Boston Coolers

(Billede: Tro Durand)