Hvorfor en kartoffelchip ikke er en chip, hvis den ikke har ridser

Det er et eksistentielt spørgsmål til snacking-alderen: Er en chip stadig en chip, hvis den ikke har ryggen? Teknisk set er det selvfølgelig. En kartoffelchip er teknisk “en tynd skive hvid kartoffel, der er blevet kogt til skarp og derefter normalt saltet”, ifølge Merriam-Webster.

Men hvem ønsker at bo i en verden – eller gå til en Super Bowl-fest – hvor chipsene mangler knasende bølger? Ikke vi som partygoers fortjener mere end en let brydbar, rudimentær skive stegt kartoffel, der ikke er opdateret i årtusinder?

Ja det gør vi, og her er fem grunde til.

1. Ridges hold mere dip.

Lad os få et ærligt svar på dette spørgsmål: Hvem vil virkelig spise en kartoffelchip af sig selv? Faktisk kan nogle hævder, at en chip eneste grund til eksisterende er at være en kanal til at nyde ranch, guac eller fransk løg dip. (Ligesom forholdet mellem kiks og ost.) Ridges øger overfladearealet på hver chip, hvilket betyder, at der er mere plads til dip.

2. Robustere chips betyder færre ulykker.

Du ser spillet. Dine øjne er transfixed på dit holds quarterback som han scrambles ud af lommen og ser ud til at gå dybt. Du tager nervøst en ikke-ruffet chip, dip den i nogle salsa, og – åh nej! – Chippen brød, du har lyserød salsa over hele din sweater, og der var en aflytning. Intet af dette ville være sket, hvis du holdt en robust ruffled chip, der var født til at håndtere klumpede dips.

3. Ruffles giver en bedre mundfølelse.

Lad os sige, på grund af nogle uheldige uforudsete omstændigheder, finder du dig selv dip-less. Du har en pose chips, men intet til at dunk dem ind. Vil du hellere spise en papirtynde, kedelig-ol kartoffelchip eller noget med tekstur, hvis højder gør din mund til en rigtig sjov park?

Hearty. Crispy. Bølget. Det er, hvad din tunge ønsker at kærtegne og dine tænder vil chomp ned på. Det er næsten animalistisk.

4. Ridges kunne være et sødt navn til en hund.

Bare prøv det: “Her, Ridges! Hent, Ridges! God dreng, Ridges!” Måde bedre end, “Ikke i huset, Regular Potato Chip.”

5. Fordi det ikke er 1800’erne.

Vi lever i en æra, hvor elbiler glider ned ad gaden, satellitter stråler data fra det ydre rum ind i vores stuer, og hele menneskelig viden lever i lommen.

Hvorfor så, beder fortælle, ville du vælge at munch på en chip, der ikke er ændret siden den victorianske æra? Kartoffelchips bør udvikle sig, og du fortjener en mere spændende chip-spise oplevelse end bemærkede snacker Charles Darwin. Vi er ret sikre på, at han er enig.

Er du for eller imod kamper? Hash det ud i kommentarerne! (Selv om du vil være rigtig, vil du være enig med mig!)