Fick Apple Peels? Gör te!

Har du kvarstöd av äppelskal från att göra sås, paj och andra säsongsbetonade äppeldiskar? Istället för att kasta dem i komposten, koka skålen på spisen för en söt doftande te.

Detta är tekniskt en tisane snarare än ett te, även om du kan lägga äppelskalar till en kopp svart eller grönt te. Vad vi gör är att avlämna tebladen och simma en handfull organiska äppelskal i en gryta med vatten i 5-10 minuter.

Ditt kök kommer att lukta fantastiskt, och drycken har den delikata smaken av äpplen och alla andra kryddor du lägger till, till exempel en kanelsticka, kardemumma eller nötkött. Honung och citron är också bra tillägg. Röda äppelskal ger en härlig nyans av rosa, men några skal är välsmakande.

Om du bor någonstans där höstvädret inte har kommit rätt och du kan inte tänka dig att dricka varmt te (ahem, Los Angeles, vi tittar på dig!), Det här är också läckert kyldt.

Relaterad: 5 Bra användningsområden för dina Apple Peels

(Bild: Emily Ho)