ChefSteps.com: Gratis online madlavningskurser fra det modernistiske køkkenhold

Først var der modernistisk køkken. Så var der modernistisk køkken til hjemmekoger. Og nu er der modernistisk køkken … gratis og online! Holdet bag den ekspansive kogebog venter på online madlavningskurser, som de tilbyder gratis at nysgerrige kokke. Først op: sous vide madlavning!

ChefSteps.com er gratis at lære madlavning skole hvor du kan “mestre teknikker af traditionelle og modernistiske madlavning gennem praktiske, hands-on demonstrationer med detaljerede trin for trin forklaringer.” Klasser er gratis at tilmelde sig, men ganske vist “udfordrende”, som hjemmesiden siger. Webstedet er ikke officielt lanceret endnu, men du kan fange et eksempel på indledende kursus på sous vide madlavning. Forhåndsvisning indeholder en kort video, trinvise instruktioner og opskrifter til forberedelse af et sous vide-måltid, der begynder at afslutte. (Det er faktisk modul 7 af 7 i kurset.) Læs alt om hele kurset her og tilmeld dig opdateringer.

Interessant! Vil du tage disse klasser?

Gå til webstedet: ChefSteps.com

Relaterede: Kommer i oktober: Modernistisk køkken til hjemmekoger (og måde billigere!)

(Billede: ChefSteps)