Upea! Ina Garten’s Spinach ja Cheddar SouffléHouse Kaunis
Jos haluat vaikuttavan sivuseinän (joka ei todellakaan ole niin kovaa kuin se näyttää), ajattelemme, että tämä on yksi…
Monet ihmiset, myös meitä joskus, pelkäävät soufflés. Heidän pelonsa heistä putoavat tasaisesti sen sijaan, että heittäisivät majesteettisesti astian päälle.
Todellisuudessa vain hieman hankala asia on whiting ja sitten taittuvat munanvalkuaiset. Ainoa tärkeä askel on olla avaamatta uunia, kun se on ruoanlaittoa. (Sinä pystyt siihen.)
Kuten lähes kaikkien Inan resepteissä, käytetään yksinkertaisia ainesosia: munat, jauhot, parmesaani, cheddar, pakastettu pinaatti. Mutta yhdistetty tähän esitykseen … wow. Me rakastamme myös väriä, kuten auringonpaistetta ja vihreää ruohoa.
• Hanki resepti: Inan Spinach ja Cheddar Soufflé
Related: Viikonlopun hanke: Tee Soufflé
(Kuva: House Beautiful)