Top Five: Things To Do Yhden Pint Marries

Kuten Kathryn osoitti aiemmin tänään, se on marja-kausi! Kuka voi vastustaa keräämällä maustetta täysin kypsiä marjoja ja popping yksi (tai kolme) suussa ennen kuin olet edes poistunut viljelijän markkinat stand?

Mutta pippuri marjoista ostettu pilkkanaan voi joskus aiheuttaa epäselvyyttä takaisin keittiössä. Monet reseptit vaativat enemmän kuin olet ostanut tai ehkä et vain ole mieltymyksissään menemään kaikkiin ulos suurmestarin palkittua mustikkapiiraa!

Älä koskaan pelkää, tässä on viisi yksinkertaista tapaa saada eniten irti pintasi ja esitellä marjat parhaimmillaan!

Top 5 asiaa yhden maljan marjoista:

1. Tee muffinit. Useimmat muffinit reseptit vaativat kuppia tai kahta marjaa (kaksi kuppia yhtä pinttiä), ja yleensä kausittainen marja voidaan vaihtaa mihin tahansa reseptiin, jota käytät. Jos sinulla ei ole tarpeeksi marjoja, kierrä se pähkinöillä tai kuivatuilla hedelmillä.

2. Tee yksilölliset pihdit. Ei ole sääntöä, joka sanoo, että pihvejä on paistettava leivinastiassa! Täytä yksittäiskokoinen ramikaan kourallinen hedelmää, ylhäältä pitkin mukulakivi taikinaa ja leipoa 350 astetta, kunnes kuori on kultainen ja hedelmäinen kupla.

3. Kerros parvekkeiksi. Tämä on yksi suosikki kesän jälkiruokia, koska se on niin helppoa eikä sisällä kuumia uuneja! Täytä vain pitkä lasi, jossa on kerroksia hedelmää, kermavaahtoa ja muita haluamiaan herkkuja – murenevia evästeitä, suklaalastuja, kastikkeen suusta…

4. pannukakut ja vohvelit. Toinen suosikki! Sekoita tuoreet marjat suoraan pannukakkuun tai vohvelipöytään kesäpäivän aamulla.

5. Lisää marjat salaatiksi. Tart-marjat tekevät hauskasta lisäyksestä standardin vehreään salaattisalaamme ja pariin hyvin vihanneksia ja monia proteiineja, kuten kanaa ja kalaa.

Mitä muuta voit tehdä yhdellä maljalla?

Related: Top Five: Käyttöjä ruculalle Saladin lisäksi

(Kuva: Emma Christensen Kitchnille)