Tohtori Oz on yllättäviä tunteita Costco Chickenista

Ei ole kiistämätöntä, että Costco-kolmiulotteinen viiden dollarin rotisserie-kana ei ole pelkästään nopea viikko-aterioiden ajan säästäjä, vaan myös erinomainen tapa tehdä dollarinne venytys. Tarkoitan, että yksi henkilö voi syödä samaa kanaa viisi suoraa päivää! Mutta kun heität rotisserie kanaa ostoskoriin, tarkistatko ainesosatunnistetta? Totuus on sanottu, etten ole ollut, mutta voisin aloittaa – ja tästä syystä.

Viime vuonna pahamaineinen tohtori Oz halusi päästä rotisserie kanojen pohjaan hänen näyttelyynsä. Olettaen, että monet teistä jättivät tämän episodin, niin mitä tapahtui.

Elintarviketoimittaja Mark Schatzker paljasti, että tällä näennäisesti terveellisellä proteiinilla on muutama ainesosa, joka sisältää pigmentin sisällä. Useimmat kanat valmistetaan paikan päällä ja injektoidaan mausteilla ja sellaisilla ennen kuin he osuvat ruokakauppaan kypsennettäviksi, ja Costco ei ole erilainen. Costco rotisserie -kanan ainesosaluettelo sisältää seuraavat (järjestyksessä): koko kana, vesi, mausteet, perunadrstriini, karrageeni, sokeri, dekstroosi, mausteuutteet. Tämän maustamisen ansiosta Schatzker meni niin pitkälle kuin vertailla näitä rotisserie-kanoja perunalastuiksi. Ehkä siksi me pidämme niin paljon?

Näistä lisäaineista huolimatta Dr.Oz sanoi vielä, että rotisserie kana on “yksi terveellisimmistä jalostetuista elintarvikkeista siellä … ja jos haluat säästää kaloreita, otat ihon pois”, johon Schatzker vastasi: “Syöminen kana ilman iho on kuin elokuvan katselu, kun ääni on pois. ” Touché.

Vaikka Dr.Oz ei hyväksy rotisserie kanaa Costco, se on hyvä muistutus, että sinun pitäisi tarkistaa etiketit kaikesta ostat ruokakaupassa. Vaikka oletkin ajatella jotain on pari ainetta, saatat olla yllättynyt siitä, mikä on piilotettu sen alle.