Onko Apple Peels? Keittää teetä!

Onko sinulla jääneet omenakuoret kastikkeesta, piirakasta ja muista kausiluonteisista omenastuista? Sen sijaan, että heität heitä kompostissa, keitä tuoreen kuorineen makeaa hajustettua teetä.

Tämä on teknisesti tisaania pikemminkin kuin teetä, vaikka voisitte lisätä omenakuoreja mustan tai vihreän teen kuppiin. Mitä me teemme, jätämme tee-lehtiä ja yksinkertaisesti keittää kourallinen orgaanista omenakuorta kattilaan vettä 5-10 minuuttia.

Keittiönne tuoksuu hämmästyttävä, ja juomassa on herkkä omenan maku ja kaikki muut lisättävät mausteet, kuten kaneli, kardemumma tai neilikka. Hunaja ja sitruuna ovat myös hyviä lisäyksiä. Punainen omena kuori antaa ihana sävy vaaleanpunainen, mutta kaikki kuoret ovat maukkaita.

Jos asut jonnekin, missä pudotus sää ei ole vielä saapunut eikä et voi kuvitella juomaan kuumaa teetä (ahem, Los Angeles, katsomme sinua!), Tämä on myös herkullista jäähdytettyä.

liittyvä: 5 hyvää käyttöä Apple Peels

(Kuva: Emily Ho)