Kinfolk: opas pienille kokoontumisille

Useita kuukausia sitten kirjoitin viestin siitä, miten en enää aio ostaa ruokalistoja. Tämä oli lähinnä tekemistä sen kanssa, että olin liikkeellä ja pakkaamassa, tajusin, että en vain ole voinut ottaa takaisin minulle erilaisia ​​lehtiä, mutta en todellakaan käyttänyt niitä enää. He olivat vain kasoituneet kaappeihin ja kulmiin, keräten paksun pölykerroksen. Joten puristin silmät tiukasti kiinni ja laittoin koko palautusoikeuteni asuntorakennustani vapaaseen hyllyyn, huudaen kaikista tulevista aikakauslehtihankinnoista.

Ja sitten tarkastelukappale avajaispäätöksestä kinfolk saapui postille.

Saatat olla nähty paljon webissä kinfolk, uusi lehden, jonka tarkoituksena on juhlia pienten kokoontumisten yksinkertaisuutta ja läheisyyttä. Heillä on ihana web-läsnäolo ja monet bloggaajat ovat ottaneet esille heidän käynnistämisen. kinfolk on saatavilla kahdessa muodossa: Online ja hyvä vanhanaikainen painatus. Jokaisella on omat erilliset lahjansa.

Online-versiolla on tavallisia etuja tulosteiden suhteen: se käyttää vähemmän luonnollisia resursseja, siinä on hienoja pikkuideoita, ei kerää pölyä asuntosi kulmissa ja se on ilmainen. On tarpeeksi hauskaa kääntää sivuja napsauttamalla ja oletan, että jos minulla olisi iPad, voisin laittaa väsyneen rungon takapihalle riippumatossa ja käydä rennosti rentoa, raskasta kantta.

Mutta se on painettu versio, joka on todella voittanut sydämeni. On tärkeää, ettet ajattele “lehteä” täällä, koska se ei ole ollenkaan sellainen kuin tavalliset aikakauslehdet, jotka poimitaan ruokakaupassa. Tilausleikkeitä tai tahmeita, sopimattomia mainoksia ei ole. Itse asiassa, kinfolk on täysin ad-free. Se on painettu laadukkaaseen kalustoon ja todellinen hoito pitää kädet. Suunnittelu on yksinkertaista, runsaasti valkoista tilaa ja upeita valokuvia, jotka voidaan vain todella arvostaa tulostusversiossa. Paperilla on vain jotain paperin laatua ja tuntuvia tunteita kääntämällä sivuja, jotka kiinnittävät huomiomme eri tavalla kuin näytön versio. En ollut ymmärtänyt sitä, mutta olen kokenut tämän kokemuksen itsekin asettamasta aikakauslehdestäni nopeasti. Tämä on yksi julkaisu, joka pysyy hyllylläni eikä pääty kierrätysastiassa.

  Keittiön autotalliovet

Jos kaikki tämä kuulostaa romanttisilta, niin se on. kinfolk pyytää meitä hidastamaan, arvostamaan, huolehtimaan ja olemaan yhdessä (tai ollakseen yksin – pienin kokoontumisista.) Se innostaa harkittua elämää, mitattua tahtia, rehellisempiä ja sydämellisempää olemista. Se on ihana kokemus.

Molemmissa versioissa on runsaasti artikkeleita, lainauksia (raskas Thoreaussa), värillisiä valokuvia ja joukko reseptejä Kitchnin suosikista Nikole Hernieltä ja hänen yhtä lahjakkaasta ystävästään Tara O’Brady Seven Spoonsista.

Tulostusversion ensimmäinen jakso on loppuunmyyty, ja tässä vaiheessa on epäselvää, onko uudelleenkirjoitus olemassa.

Lue lisää: Tutustu Kinfolk Magazine -verkkokauppaan ja pidä huoli kahdesta. Päivittää: Kinfolk on ilmoittanut, että jos olet rekisteröitynyt heidän sähköpostiosoitteidensa listalle heidän verkkosivuillaan, he kertovat sinulle, onko volyymin 1 uudelleenkirjoitus.

Related: Lucky Peach: McSweeney’s New Food Journal

(Kuvat: Kinfolk Magazine)