Keittiövaimentimet: vahamapaperi ei ole pergamentti

Tämä kuva on järkevää minuutissa. Onko sinulla keittiöpysäkki piilotettu menneisyydestänne? Luulisi, että ihmiset, joita me rakastamme ja keitämme joka päivä, antavat anteeksi rookie-virheistämme … mutta ei! He haluavat muistuttaa meitä ja pilata meitä tarinalla aina kun se on mahdollista, eikö niin? Tässä on perimmäinen blooper – hoitaa jakaa teidän?!

Tämä oli vuosi sitten, kun olin juuri alkanut leipoa. Sain sen päähäni, että aioin valmistaa kotitekoisia bageleja brunssiin ja joka oli kaikkien aikojen vaikutti kaikkiin uusiin taitoihini. Löysin reseptin (joka oli tosiasiallisesti sama) ja tuli töihin.

Kaikki meni sujuvasti ja olin jo ennakoinut brunssin voittoa, kun osui kamppailuun. Resepti sanoi leipomaan paprikatuotteita, mutta ymmärsin, että minulla oli vain vahapaperia minun kaappiin. Mietin, että vahapaperi on vain pergamentti, joka on päällystetty vahamaisella pinnoitteella, joten minun pitäisi olla kunnossa?

Um … väärässä.

Menin eteenpäin ja käytin vahapaperia, ja uunista tuli uunista karkeaa ja täydellistä. Toisin sanoen, kunnes yritin heittää ne pois vahapaperiin, joka on nyt liimattu ruuan pohjaan!

Tässä vaiheessa vieraamme olivat jo saapuneet ja kaikki olivat tungosta keittiössä. Meillä oli hyvä nauraa omalla kustannuksellani (“Uh, ei ole vahaa…sulaa kun se kuumennetaan liikaa? “), ja sitten kaikki hiipuivat leikkaamaan pohjat pois sämpylöistä. Loppu-vähemmän turpeet olivat edelleen herkullisia ja brunssia nautittiin, mutta en koskaan elä sitä alaspäin. tarkistan edelleen, että käytän pergamenttipaperia, kun aloitan leivontaan jotain heidän edessään.

Siksi olen vaihtanut silpat.

Onko sinulla oma keittiöpölyä jakamaan?

Related: Reseptit Gone Wrong: Mitä tehdä syömättä ruokia?

(Kuva: Emma Christensen)