Katso! Rosmariipat kokonaisissa elintarvikkeissa
Kun mieheni ja minä asetimme jalkaamme paikallisiin Whole Foods -tuotteisiin tänä viikonloppuna, se oli hullu kiireinen, kuten odotat ennen loman. Päätimme jakaa ja valloittaa luettelomme ja kumpikin otti puolet. Kun hän palasi, hänellä oli aseita täynnä esineitä, jotka lähetin hänelle ja sitten … hänellä oli myös puu. Rosmariinipuu!
Teknisesti ottaen rosmariini oli hänen listallaan asioista, ja paikallinen myymälämme oli näitä rosmariinipuita vain 9,99 dollaria ($ 3- $ 4 / box) sijasta. En todellakaan varma siitä, mitä aion tehdä koko pensas keittiössäni, mutta innoissaan hintaluokassa heitimme sen koriin ja toimme sen kotiin. Olemme sen jälkeen nimittäneet sen Roger (koska se ei vain tuntunut Sallyksi) ja ovat olleet rakastuneina päihdyttävän tuoksun kanssa,.
Riittää rosmariinia, joka vie meidät syksyn raskaiden käsityönä olevien makuelämysten läpi ja oikein aikaisempaan kiitospäivään. Koska olemme saaneet viime päivinä, se on jopa alkanut kasvaa suuremmaksi, korkeammaksi ja oletamme vahvemmaksi. Sen tagi sanoo, että se pitää kuivasta maaperästä ja valosta, ja olemme täysin alhaalla kasvi, jonka voimme asettaa auringossa ja unohtaa viikon tai kaksi ilman uudelleen vettä sitä.
Jos et käytä niitä omia kulinaarisia seikkailuja varten, ne olisivat hämmästyttävä lahja ystäville tai perheenjäsenelle, jolla on yötä päivälliselle tai cocktaileille. Sen sijaan, että jotain triviaalia, tuoda jotain, joka ei vain täytä talonsa hienolla tuoksulla, vaan voi käyttää myös seuraavien kuukausien aikana lomaruoatilanteessa. Alle 10 dollaria, se on hieno löytää!
(PS, kiitos äärimmäisistä varjoista, korkeista ikkunoistamme paikkaan kaikesta, jota kuvaamme, ja myös meidän salasanoista ruokasalipöydästämme. Bonus siitä, että ylimääräinen iso ovi on valmistettu ovista, on, että voit peittää sen ruskealla paperilla ja ota muistiinpanoja ja teeskentele!)
Related:
• Rosemary Resepti: Pan Fried Rosemary Valkosipuliperunat
• Resepti Suositus: Rosemary paahdetut Cashews
• Resepti: äidin Rosemary Focaccia
• Resepti: Paahdetut perunatukit Rosmariinilla
• Resepti: kirnupiimä Rosemary Ice Cream
(Kuva: Sarah Rae Trover)