Ei tarpeeksi pakastustilaa? Voit nyt vuokrata liha Locker
(Kuva: Solvejg Wastvedt NPR: lle)
Mikä on asunto-asukas, kun haluat ostaa lihaa suoraan viljelijältä, joka on nostanut naudanlihan tai sianlihan, jota haluat syödä, mutta sinulla ei ole tilaa varastoida niin paljon lihaa? Harkitse vuokran tilaa lihakaapissa.
NPR hiljattain tarkasteli lihakauppojen elpymistä.
Muutama kaupunki New Yorkissa, tämä vanha konsepti on palaamassa, kun kuluttajat haluavat sekä säästää rahaa ja tietää, missä heidän ruokansa on peräisin ostamalla suoraan viljelijöiltä.
Ostaessasi irtotavarana voit säästää jopa 200 dollaria verrattuna ostamaan lihaa ruokakaupassa. Ainoa kysymys on, tuleeko tilojen vuokraamisesta yhteisöllisessä pakastimessa suurempi kuin säästöt?
→ Lue lisää: Karnivoren ratkaisu avaruusrajoitteisiin: lihalukko NPR: stä