5 Juhlaa (ja budjetin ystävällinen) Punch-resepti lomaparille
(Kuva: Anne Wolfe Postic)
Entisenä baarimestari, joka yrittää hämmentää mielikuvituksellisia aikuisia juomia aika ajoin, on todella pakko olla mixology-pakkomielle veljellä. Ei vain hän sekoittaa hullun hämärän cocktailin joka kerta kun olen kaupungissa, mutta hän tekee asioita, kuten lahja kotitekoinen kolminkertainen sekunti, amaro, ja kitaraa minun syntymäpäiväni. Juhlapäivän takana olen innokas sukeltamaan näihin alkoholijuomiin juhlaisella punsilla, joka on yksi suosituimmista tavoista pysyä talousarviossa, kun heittävät puolueen.
Kätevästi suuret kuusikulmat ovat palanneet viime vuosina. Olen aina innoissaan nähdä lyöntejä valikoissa cocktailbaareilla, koska se on hauska tapa jakaa drinkin ystävien kanssa. Ja koska ne ovat sekä budjetin ystäviä että juhlaa, kotitekoiset lyöntejä ovat täydellisiä yleisölle kaikessa kokoontumisessa. Jos olet erittäin tiukka budjetti, se on täydellinen tapa luoda yksi allekirjoitus juoda osapuolelle, joka täydentää pienen valikoiman vaihtoehtoja tai mitä vieraat tuovat.
Tehdessään vähän tutkimusta omasta tulevasta lomatilasta ystävien kanssa, olen kompastellut muutamia kekseliäitä, herkullisia reseptejä. Heitä pois käsitykset mummon jäädytetystä hedelmärenkaasta tai siitä, että outo sherbet / 7 Up float tarjoillaan lukion valmistumisjuhlassanne, sillä nämä rei’itys reseptejä vievät kokoustasi seuraavalle tasolle:
- Apple-siideri, karpalo ja inkivääriporaus – Martha Stewart
- Sherry Season Punch – Saveur
- Cosmo Blanc Punch – New Yorkin aikakauslehti
- Huono tyttö samppanjapurkki – Kitchn
- Desert Snow Tequila Punch (munakoiso vaihtoehto horchatalla!) – Saveur
Bonus: tuntuu kuin näyttely? Aseta lävistys tulella, kun Charles Dickensin Punch on esillä PUNCHissa.
Mikä on suosikki helppo cocktail palvelee juhlia?