Tässä on Kuinka selvittää minkä kokoinen hitaasti liesi sopii sinulle parhaiten
Kaikki kelloja ja pillejä syrjään, kaikkein hankalimpi osa hankkia uusi hidas liesi on selvittää, mitkä koot ostaa. Koska täällä on asia: Hidas liesi vaihtelee pienistä kahden kvarttimalleista valtaviin kahdeksankymmenikköihin, ja niillä on runsaasti vaihtoehtoja. Ja koska hitaat keittimet toimivat parhaiten, kun ne ovat kaksi kolmasosaa – kolme neljäsosaa täynnä, koko todella merkitsee.
Näin määrität oikean kokoista hitaasti liesi.
Ensinnäkin kysy itseltäsi nämä kysymykset
Toivon, että voisin sanoa toisin, mutta ei ole yhtä yleiskokoista hitaista liesi, joka on järkevää kaikille. Se olisi aivan liian helppoa! Mutta on ihanteellinen koko, joka toimii sinä. Ja todella, se on tärkeintä. Määritä paras koko hitaasti liesi, ota ensin huomioon nämä kaksi kysymystä.
- Kuinka monelle ihmiselle teet ruoanlaittoa??
- Miten aiot käyttää hitaasti liesi?
(Kuva luotto: Diana Yen)
Jos olet keittäminen yhdelle tai kahdelle ihmiselle: Osta 3-Quart-hitaasti liesi
Jos olet ruoanlaitto yhdelle tai kahdelle ihmiselle, ja et ole faneja jäämistä tai yksinkertaisesti ei ole tilaa säilyttää niitä jääkaapissa tai pakastimessa, 3-quart (tai 3 1/2-quart, koska ne myyvät jotkut tuotemerkit) hidas liesi on juuri sinulle sopiva.
Se ei ole tarpeeksi tilava mahtuakseen isoin paistiin, mutta tämä kokoinen hitaasti liesi toimii lähes kaikkien ja kaikkien muiden reseptien kanssa pienen muutoksen jälkeen. Vaikka paljon hitaita liesi-reseptejä kirjoitetaan suuremmille keittimille, suurin osa niistä voidaan pienentää tai leikata puoliksi 3-quart-hitaasti liesi.
Jos sinulla on isompi perhe tai rakastelevisiot: Osta 5-tasoinen hitaasti liesi
Olipa kotitaloudessasi kolme tai neljä henkilöä tai olet pari, joka todella rakastaa jäljellä olevia, 5-quart-hitaasti liesi on ihanteellinen koko sinulle. Kohtuullinen koko mahtuvat kaikesta keitistä ja pureskeleista ja pilliin ja kasveihin.
Jos usein valmistaudu joukkoon: Osta 6-Quart Slow Cooker (tai jotain suurempaa)
Jos hitaat keittosuunnitelmasi koskevat isoja panosruokia tai ruokaa suurta potluck-miehistöä, aiot haluamasi 6-litran hidas liesi (tai jotain vieläkin suurempaa). Tämä suuri malli tekee kaiken ja mahtuu ne kaksoisosat keittoa, kastiketta ja murskattua kanaa, kun haluat varastoida pakastimen aterioita. Voit myös tehdä pienempiä reseptejä ison hidas liesi käyttämällä uuni-turvallista leipomoa.
Lue lisää: Helppo tapa muokata reseptejä hitaaseen liesiisi kokoon
3 hitaat liesit, jotka rakastamme
- Cuisinart 3,5-Quart Programmable Slow Cooker, 51 dollaria
- Hamilton Beach 5-Quart Stay tai Go Slow Liesi, 41 dollaria
- All-Clad 7-Quart Gourmet Slow Liesi, 240 dollaria Williams Sonomassa