Saitko vain uuden alueen? 5 Things to Do Right Away.

Onnittelut fancy-laitteellesi! Se on erittäin jännittävää. Vain tiedät, että sinun täytyy tehdä muutamia asioita ennen kuin voit saada ruoanlaittoa.

1. Tarkasta se.

Kuten minkä tahansa suuren laitteen mukana toimitetaan, sinun kannattaa antaa alueellesi perusteellinen esitys ennen kuin kirjaudut siihen. Pidä silmäsi hilseilemässä metallia varten, varmista, että virtajohtimen päässä oleva pistoke ei ole taipunut, avaa ja sulje uunin luukku muutaman kerran ja tarkasta kaikki polttimet.

Jos jotain on väärä, sinun kannattaa kieltäytyä lähetyksestä – tai ainakin dokumentaatiota -, jotta yritys ei voi sanoa, että se tapahtui heidän jälkeensä. Puhelimesi on tuttu ystäväsi: Ota kuvia kaikesta, joka näyttää vääräksi.

2. Lue käsikirja.

Se ei tule olemaan kuukausien eniten pakottavia lukuja, mutta se on vielä ajankohtainen – varsinkin jos uuteen uuniisi on joukko uusia ominaisuuksia, kuten konvektio- tai yhdistelmähöyryvaihtoehtoja. Sinulla on lupa korostaa juttuja, koirien korvakulmia ja kirjoittaa käsikirjaan. Sinun on ehkä viitattava takaisin siihen, ja sinun on tehtävä merkintä, mutta mielestäsi sopii.

Liittyvissä uutisissa valikoimassasi saattaa olla jonkinlaisia ​​mukana olevia videoita verkossa. Tarkista valmistajan tai suurikokoisten rautakauppojen avulla, mitä heillä on tarjolla. Ominaisuuden katsominen muutamassa sekunnissa saattaa auttaa sinua ymmärtämään kaiken.

3. Poista kaikki pakkaus ja pyyhi alueesi alas.

Asentajat poistavat todennäköisesti suurempia pahvia paloja, mutta tekevät suuren, kattavan lakaisun ja poistavat kaikki vetoketjut (etenkin telineissä), muovikalvot hallintalaitteiden ja ovien päälle ja kaikki muut pakkaukset, jotka ovat yhä käytössäsi tai ympärilläsi. uuni.

Kun tämä on tehty, käytä lämpimää, saippualla vettä ja kangasta, jotta pyyhi alustat ja uunin sisäosat. Säädä sitten telineitä tavalla, joka on mielekästä sinulle. Jos et ole varma, laita yksi teline lähemmäksi yläosaa ja yksi lähelle keskustaa, sillä ne ovat luultavasti kannat, joita käytät eniten.

4. Huuhtele uunissa.

Tätä kutsutaan teknisesti nimellä “burn in” ja se on melko tärkeä askel (tai useita vaiheita). Lähes jokainen uuni – kaasu tai sähkö – tarvitsee palovamman (muista, kun sanomme lukevan käsikirjan?) Tai muuten sinulla on haisevia kemiallisia tuoksuja, jotka voivat läpäistä ruokasi, kun menet kokki.

Suurin osa valmistajista kertoo uuden uunin lämmittämisestä korkeaan lämpötilaan (ajattele: noin 400 ° F) 30 minuutin ajan, jotta poistat jäännökset uunin pinnalta. Avaa ikkunoita ja ajaa joitain fanit – asiat saavat haiseva. Sinun on ehkä toistettava tämä prosessi useaan kertaan, kunnes kemikaaleja ei enää haise, kun uuni on päällä.

5. Tarkista keittovälineiden yhteensopivuus.

Ihannetapauksessa katsoit, onko keittovälineesi yhteensopiva uuden alueen kanssa ennen kuin ostit sen. Jos et ole, tarkista käsikirja nyt. Jos et, tarkista se joka tapauksessa.

Jos olet juuri tehnyt siirtymän sähköstä kaasu, sinun kannattaa harkita uudelleen tumman värinen metalli bakeware, koska pohjasi elintarvikkeet voivat alkaa polttaa ennen keskellä tai ylhäällä on tehty. Saitko vain uunin induktiokuppiin? Käytä magneettia testataksesi ruukkujen ja pannujen pohjaa (jos magneetti tarttuu, ne toimivat uudella alueella).

liittyvä: Kitchnin ohje Essential Cookware -ohjelmalle

Saitko uuden alueen vasta äskettäin? Millaista sinä sait, ja sinun oli tehtävä jotain muuta ennen kuin voit käyttää sitä?