Miksi kaikki tarvitsevat sitruunapuristimen

Jos sinulla on jo kädessä pidetty sitruunan puristin, ja kuvittelen, että todennäköisesti teet, onnittelut: elätte parasta elämääsi (ainakaan uudelleen: sitruunat). Mutta jos et ole vielä luvannut ihme, joka on kädessä pidettävä sitruunan puristin, olen nöyrästi ehdotat, että annat suuruuden paeta omaksenne.

Oma Lemon Squeezer: Henkilökohtainen historia

Oli aika, ei niin kauan sitten, kun minulla ei ollut kädessä pidettävää sitruunan puristinta. Olin silloin nuori ja typerä. Myöskään ruoani puuttui hapanta tangia, oletettavasti kaikkien sitruunoiden puuttuessa en ollut puristanut.

Nyt kädessä pidetty sitruunan puristin on keittiöni katkottua. Ei ole oikein sanoa, että käytän sitä puristamaan sitruunoita päivittäin, mutta se on vain siksi, että käytän sitä myös limeille. (Teknisesti, voit saada erillisen laitteen tähän, joka on hieman pienempi ja usein vihreä, suosittelen sitä vastaan. Älkäämme saa ahneita.)

Todistuksena evankelioimistani, viime uudenvuoden, poikaystäväni ja minä vannotettaisiin koskaan enää matkustaa ilman sitruunan puristinta, jos matka sisältää ruoanlaittoa. Siitä lähtien emme todellakaan ole menneet minnekään, joten tätä vetoa ei ole vielä testattu, mutta olen optimistinen. Sitruunat ovat tärkeitä, ja me olemme sanamme ihmisiä.

Väärä tyyppi sitruunan puristin

Äidilleni kasvoi, sellaisen sitruunan puristin, jossa sitoudut sitruunaan ja kierrät sitä kunnes kaikki mehu ja massa ovat päässyt kynsilasiin. Nämä ovat erittäin tehokkaita, mielestäni, ja myös tyydyttäviä, visceral tavallaan. Itse asiassa on mahdollista, että sitruunan määrän vuoksi tällainen sitruunan puristin – kutsumme sitä glorifioiduksi reameriksi – on jopa tehokkaampi kuin kädessä pidettävä vivutyyppi. En ole tiedemies.

Mutta sitruunoilla, kuten elämässä, on enemmän huomiota kuin tehokkuutta. Mitä hyötyä on esimerkiksi? Mitä iloa?

Oikeanlainen sitruunan puristin

Tarvitset käsipuristimen, jossa sitoudat sitruunan kahden metalliosaston väliin, kunnes se ruiskutetaan perusteellisesti.

Jos tällaiselle puristimelle on olemassa yksi etu (monia, mutta tämä on ajatuskokeilu), se on, että toisin kuin melko paljon muuta sitruunan puristamista, vipupohjainen käsipuristin ei tee käsiäsi sitrushedelmiä -y. Jos sinulla on säröjä, kuiva iho ja / tai herkkä herkkyys, tämä on erittäin tärkeää. Sitruunamehu sattuu ja tekee myös kädet haju epämääräisesti sitruuna-y loppupäivä. Kuinka tunne tästä viimeisestä kohdasta on hieman hämmentävää – sitruuna on ihastuttava tuoksu saippuavalmistajien mukaan – mutta henkilökohtaisesti vastustan sitä.

Kädessä pidettävä puristin ei vaadi mitään tekniikkaa eikä ohjeita: leikkaa sitruuna ja purista se suoraan haluamaasi astiaan. Koska olen riskinottaja, puran suoraan pannuun.

Puristin saa enemmän mehua jokaisesta sitruunasta kuin voisin saada omilla kädilläni, jotka taas ovat hyvin herkkiä. Se jopa saaliit siemeniä.

Todellakin, kädessä pidettävä sitruunan puristin on täydellinen keksintö. Vivut ovat erinomainen mekanismi; joskus, ihmettelen, emme hyödynnä riittävästi niitä.

Jos sinulla on epäilyksiä siitä, ettet käytä sitruunanpesuria tarpeeksi, jotta se olisi hyvin vähäinen investointi, niin huolestuisit, ettet käytä tarpeeksi sitruunaa. Sitruunat tekevät lähes kaiken maku paremmasta tavasta, jolla suola tekee kaiken maistumisesta paremmin, ja siksi voit ja sinun pitäisi käyttää sitruunan puristinta koko ajan.

Oman sitruunan puristimen ostaminen

Nyt olen vakuuttanut, että tarvitset sitruunan puristinta kädessä pidettävään lajikkeeseen, mitä sinun pitäisi saada erityisesti? Henkilökohtaisesti olen osittain keltaisia, koska sitruunat ovat keltaisia, mutta ymmärrän, että tämä viittaa mielestäni yleiseen mielikuvituksen puutteeseen. Tässä on neljä valita – kaksi keltaista, kaksi, jotka eivät ole.

4 sitruunan puristimet yrittää

  • Bellemain ruostumattomasta teräksestä valmistettu sitruunan puristin silikoni-kahvoilla, 19,95 dollaria Amazonissa
  • Chef’n FreshForce Citrus Juicer, 19,95 dollaria Amazonissa
  • LMTECH Suuri Lemon Juicer Squeezer, 13,99 dollaria Amazonissa
  • Hand Held Manual Citrus Juicer, 13,95 dollaria Amazonissa

Onko sinulla sitruunan puristin? Pidätkö siitä? Kerro toki.