6 syytä olla ylpeitä tuskallisesta pienestä keittiöstäsi

Vaikka me kaikki voisimme kuvitella, että meillä on rönsyilevä keittiö, meidän suosikki Nancy Meyers -elokuvista, todellisuus on usein paljon, pienempi. Olipa asut asunnossa tai talossa, voit joko kiroilla ruoanlaittokuntia jumalallesi onnettomuutesi vuoksi tai tehdä parasta siitä.

Tarkoitan, jotkut ammattikokit voivat vetää kulinaarisia upeuksia pienissä New Yorkin keittiössä. Joten voit tulla lähelle. Tai ainakaan, rakastat pieni keittiösi hieman enemmän. Seuraavassa on muutamia hyviä syitä, joiden vuoksi sinun ei pidä vain rakastaa, vaan myös tuntea itsestään ylpeäsi pienestä postimerkkisi tilasta.

1. Se on aina puhdasta – koska sieltä on vähemmän tilaa!

Vähemmän tilaa on vähemmän siivoamista. Se on puhdasta tiedettä! Mutta vakavasti, pienen keittiön puhdistaminen on todella helppoa. Koko asia voidaan syvästi puhdistaa, kuten puoli tuntia. Olkaa kiitollisia siitä. Olet myös vähemmän todennäköistä, että käytät miljoonia kulhoja, välineitä tai työkaluja – koska sinulla on vähemmän todennäköisiä miljoonia kulhoja, välineitä tai työkaluja.

(Kuva krediitti: Minette Hand)

2. Olet ylpeä minimalistinen.

Kiitos rajoitetusta kaappi- ja laskustustilasta, olet vain alkeellisia – koska sinun täytyy. Unohda, että sinulla on leipäkone, riisin liesi tai jokin muu tarpeeton laite (toki olla rehellinen, et koskaan käytä)! Voit hioa ruoanvalmistustasi oppimalla MacGyverin asioita sen sijaan, että luotat tiettyyn työkaluun tai gadgetiin.

3. Kun sinulla on ihmisiä, näytät sankalta.

Näytät sankalta, kun todella järjestät illallisen. Mutta vielä parempi? Sinulla ei ole paineita tehdä niin paljon. Voisitteko tehdä sen? Voit tietysti! Mutta se ei koskaan sattuu olemaan tekosyynä jääkaapin ja uunitilan puutteesta, jotta ihmiset saataisiin etsimään toisen paikan mennä.

Tee se heidän tarpeistaan ​​ja tarpeistaan. Ehkä olet huolissasi, ettei ole tarpeeksi tilaa tehdä Uncle Harryin suosikki vuoka tai nukkumispaikan mummolle. Loppujen lopuksi se on totuus. Aloita harjoitellessasi minun – niin-anteeksi-minä-toivoa – voisin kohdata nyt ihmisiä.

(Kuva: Pablo Enriquez)

4. Siirtyy kuin balerina, maailma sormenpäillä.

Yritetään monimutkaista reseptiä? Tai kiihkeästi, kun jokainen ruokalaji on valmis ruoanlaittoon kaikki kerralla? Se auttaa, kun sinun on vain kävellä useita vaiheita edestakaisin saamaan uunista vasten uppoaa. Kaikki on aina melko paljon käsivarren ulottuvilla, mikä säästää aikaa!

5. Ostokset kuin pariisilainen.

Mahdollisuudet ovat, että pieni keittiösi on myös lyhyt pantin (ehkä jopa jääkaappi) tilaa, joten sinun täytyy tehdä muutaman matkan varastossa. Mutta bonus on, että olet ruoanlaitto tuoreimpia hedelmiä, vihanneksia ja lihaa. Lisäksi sinusta tulee hyvin perehtynyt paikallisiin viljelijöiden markkinoihin, juustoihin ja lihakauppaan. Ei vain sitä terveellisempi kuin syödä valmiiksi pakattua ruokakomeroystävällistä ruokaa, mutta se myös tekee jokaisesta lautasesta maistua paljon paremmin. Se on hyvin eurooppalainen, ei?

(Kuva: Justice Darragh)

6. Olet järjestäytynyt ninja.

Olet onnistunut löytämään paikan kaikesta mitä pienellä huoneella sinulla on – niin että työkalut ripustetaan seinille, hyllyt on pinottu tehokkaasti, ja olet keksinyt hienon hakata varastoitaessa kannut ja kannet. Kiitää kekseliääisyyttä! Mahdollisuudet ovat, että nämä hämmästyttävä organisatoriset taipumukset ovat siirtyneet muualle kotiisi ja näet haasteita kaikkialla.

Mitkä ovat suosikkituotteesi ruoanlaittoon pienessä keittiössä?