Ulasan Produk: Pasta Beras Coklat Bebas Gluten

Pasta bebas gluten tidak memiliki reputasi terbaik di dunia. Dalam kebanyakan kasus, saya lebih suka memasak dengan mi Asia bebas gluten daripada cara yang terlalu kenyal atau tiruan lembek dari pasta ala Italia. Tapi pasta beras coklat Jovial menjanjikan “rasa & tekstur tradisional Italia,” jadi saya pikir saya akan mencobanya…

Pasta beras coklat pahit mengandung dua bahan – tepung beras coklat organik dan air – dan datang dalam lima bentuk: spaghetti, capellini, penne rigate, fusilli, dan caserecce. Perusahaan mengklaim bahwa ini adalah pasta “gluten free” yang paling otentik di pasaran, karena dibuat oleh “pengrajin ahli” di Tuscany dengan pengalaman membuat pasta lebih dari satu abad..

Saya tidak mengikuti diet bebas gluten, tetapi saya sadar kesehatan dan menikmati mencoba makanan baru, jadi saya mengambil dua paket penne dan fusilli. Keduanya ternyata sangat enak, dengan rasa yang menyenangkan, seperti kacang dan tekstur yang sangat kuat yang tahan baik untuk saus. Singkatnya, ini adalah pasta bebas gluten terbaik yang pernah saya miliki. Itu juga melebihi sebagian besar pasta gandum yang sudah saya coba, jadi saya pasti akan membelinya lagi.

Sudahkah Anda mencoba pasta beras merah Jovial? Apa yang kamu pikirkan? Atau apakah Anda memiliki pasta bebas gluten lain untuk direkomendasikan?

• Pasta Beras Jovial Brown

Apartment Therapy Media melakukan segala upaya untuk menguji dan meninjau produk secara adil dan transparan. Pandangan yang diungkapkan dalam ulasan ini adalah pandangan pribadi dari peninjau dan ulasan produk khusus ini tidak disponsori atau dibayar dengan cara apa pun oleh produsen atau agen yang bekerja atas nama mereka.

Terkait: Ulasan Produk: Ka Saya Kerupuk Beras Bebas Gluten

(Gambar: Emily Ho)