Dit is het ultieme inschrijvingsformulier voor Friendsgiving

Hoewel de jaarlijkse viering van mijn familie redelijk georganiseerd is na jarenlange oefening (en mijn moeder’s borderline pathologische aandacht voor detail), proberen mijn vrienden en ik Friendsgiving nog steeds te veranderen in een soepele, stressvrije operatie. Ons eerste jaar hebben we geleerd dat ja, het is mogelijk om te veel zoete aardappelgerechten te hebben, en vorig jaar besefte onze glutenvrije vriend dat ze niets kon eten, behalve de salade die ze had bereid.

Hoewel de opzet er redelijk goed uitzag, denk ik dat iedereen wenste dat we in plaats daarvan pizza hadden besteld.

We leren nog steeds van onze ervaringen en we weten nu dat onze grootste fout het feit was dat we het evenement plannen zonder een spreadsheet. ik weten, het gebruik van het woord ‘spreadsheet’ trekt automatisch ongeveer 50 procent van het plezier uit elke viering, maar ik probeer te geloven dat dit de hele situatie zo veel beter zal maken.

Velen van ons kwamen samen voor een pre-Friendsgiving planningssessie (I weten, opnieuw) en we hebben samengesteld wat volgens ons een eenvoudig maar goed tekenblad is voor elke potluck-achtige maaltijd – niet alleen degenen die verschillende ovenschotels met vulling nodig hebben.

Dit is wat we besloten hebben.

1. Google Spreadsheets is de beste manier om te gaan.

We gebruiken een gedeeld Google-blad, dus iedereen die aanwezig is, kan het document en alle wijzigingen die in realtime met het document gebeuren, bekijken.

2. Het document heeft zeven secties nodig.

Ons document is onderverdeeld in secties voor voorgerechten, brood, salades, hoofdgerechten, bijgerechten, desserts en drankjes. We hebben gedebatteerd over het opnemen van elke Thanksgiving-maaltijdcomponent en iedereen toe te staan ​​te claimen wat ze zouden willen meenemen, maar besloten om het in plaats daarvan open te laten. Met de zeven secties kunnen mensen kijken om te zien wat de meeste hulp nodig heeft en dienovereenkomstig vrijwilligerswerk doen.

3. En vier kolommen.

Elke sectie heeft vier kolommen. De eerste is waar mensen hun naam zetten (duh); de tweede is waar ze het gerecht brengen dat ze zullen brengen (meer duh); de derde is voor mensen met voedselallergieën of dieetbeperkingen, zodat we alle items kunnen aangeven die als opvulbaar worden beschouwd voor onze voedselgevoelige vrienden; en in de vierde kolom worden opmerkingen gegeven over voorbereiding, opwarming of koeling, zodat de gastheer ruimte kan maken en vooruit kan plannen.

Begrepen? Eigenlijk hoeft u dat niet te doen. We hebben ons blad openbaar gemaakt zodat u het kunt gebruiken. (Zie instructies voor hoe je het hieronder kunt pakken!)