De beste budgetflessen van de Amerikaanse Whisky, volgens bartenders

Dus, je wilt de thuisbar een behoorlijke selectie van sterke drank geven, maar je wilt de bank niet opblazen. We horen je. Daarom zijn we naar experts gegaan om hun topkeuze voor Amerikaanse whisky, tequila en wodka te vinden, zodat je een respectabele bar kunt hebben – en nog steeds geld over hebt voor andere belangrijke dingen.

Goedkoop whisky? Dat moet te mooi zijn om goed te zijn, toch? Niet correct!

Als je de kosten van een Amerikaanse whisky onder de radar ziet, is je reflexmatige reactie misschien een poging. Hoe kan het goed zijn als degenen die de pers krijgen een paar belachelijke prijzen halen? Het is veel te gemakkelijk om honderd dollar (of meer) op een fles te gooien. En deze torenhoge en klimmende, hogere dagelijkse prijzen kunnen uw perceptie verstoren van die perfect mooie flessen die op de onderste plank hangen.

Hier is het ding: heb je de spetterende marketing gezien van enkele van deze whisky’s met grote namen? Ja. Ze zijn overal en over de top. En dat komt niet goedkoop.

Ondertussen worden sommige zeer, zeer fatsoenlijke standbys – die helemaal geen marketing krijgen – gewoon rustig genuttigd door bekende mensen. Mensen zoals Larry Rice, die een van de beste whiskybars bezit in Louisville, Kentucky (zoals in, bourbon-land). Het probleem is, zegt hij, “Er is deze waargenomen waarde aan dure dingen en consumenten worden misbruikt.” Maar er is gewoon geen reden om groot te zijn voor grote smaak. Hier zijn deskundige keuzes voor betaalbare en verbazingwekkende Amerikaanse whisky’s (bekijk ook onze favoriete budget-bourbons!).

1. Evan Williams 1783 kleine partij Bourbon, $ 14 voor 750 milliliter

“Verouderd iets langer dan de traditionele Evan Williams, is het een meer complexe versie van het origineel, een veel groter aroma en een vollere smaak dan verwacht met tonen van vanille en geroosterde karamel. Deze bourbon klopt ruim boven zijn gewicht. werkt beter in een cocktail dan op zichzelf, maar doet het wel goed. ” -Todd Antz, een eigenaar van de tweede generatie van Keg Liquors in het zuiden van Indiana

2. Buffalo Trace Bourbon, $ 21 voor 750 milliliter

“Heb je ooit iemand ontmoet die gewoon een all-round solide persoon was? Ik heb het over de soort mens die zo veelzijdig en goed afgerond is dat je je begint af te vragen of er iets fout is aan hen (alleen om te ontdekken dat hun fout niet is al dat spannend). Nou, Buffalo Trace bourbon is die persoon in mijn ogen. Het is perfect netjes. Het is zelfs beter in cocktails. Je kunt het zelfs cadeau doen omdat de fles er cool uitziet. De enige fout kan zijn dat je $ 25 betaalt in plaats van $ 20, maar als dat het ergste is, zou ik er een ring op zetten. ” -Elliot Clark, de blogger achter Appartement Bartender

3. Rittenhouse Rye, $ 24 voor 750 milliliter

“Rittenhouse is cool omdat het een rogge whisky is, dus het heeft een duidelijk karakter als bakspijs – kaneel, kruidnagel, enz. – maar het heeft tegelijkertijd een romige, vanille houtachtige kleur en is echt uitgebalanceerd. en werkt duidelijk goed in veel cocktails, maar kan zeker werken als een kwalitatieve pour op zichzelf, zelfs tegen sommige ryes die aanzienlijk duurder zijn. ” -Sandy Levine, eigenaar van Chartreuse Kitchen & Cocktails en The Oakland in Detroit

4. Old Fitzgerald gebotteld in obligatie, $ 20 voor 750 milliliter in The Liquor Barn

“Dit is een bourbon met wortels, maar het heeft een erg leuke specerijencomponent – het is het deel met de spijsvertering dat je zal doen denken dat het een hoge rogge is. Het is een van de legacy-merken die in de buurt van Heaven Hill hebben gestaan. Het is lastig om te vinden, maar als je kunt, moet je een fles pakken, ik zou nooit aarzelen om het op de rotsen te serveren, maar het speelt ook goed [in gemengde dranken]. ” -Jeremy Johnson, eigenaar van de Meta-cocktaillounge in Louisville.

5. Henry McKenna, $ 22 voor 1,75 liter

“Het raakt alle hot buttons: het is 10 jaar oud met een leeftijdsoverzicht, gebonden, enkele vat. Ook is er een goede Tennessee whisky, ik denk dat Dickel het goed doet, degene die ik thuis drink is hun # 12 ( $ 21 voor 750 milliliter) .Het drinkt als een mooie bourbon. De neus vooraan is heel traditioneel, veel karamel, niet helemaal nootmuskaat maar misschien pecannoot. Het middenpalet heeft wat donker fruit en het heeft een mooie specerij zoals een rogge, en een mooie lange afdronk. ” –Larry Rice, mede-oprichter van de Silver Dollar, Pearl en El Camino in Louisville

Heeft u een go-to die hier niet werd vermeld? Deel het in de reacties!