Alles over: Slager Block-werkbladen

Overweegt u om uw keuken te renoveren? Onderzoek doen naar aanrechtmaterialen? Dan helpt onze Countertop Spotlight-serie u. Vandaag kijken we naar de prachtige warmte van slagersblok countertops.

Materiaal: hout- of slagerblok

styles: Randnerf Slagerblokken hebben parallelle houten rails die over het hele stuk lopen. Einde graan slagersblokken worden gemaakt door de eindstukken van houten rails in een dambordpatroon samen te smelten. End grain wordt beschouwd als de sterkere en duurzamere stijl van de twee.

Common Woods gebruikt: Hardhout zoals walnoot, eik, esdoorn, kers, zebrawood, wenge, bamboe of een mix van 3+ van deze houtsoorten samen.

Type afwerking: Drogende oliën (lijnzaad, tung, verdunde vernis); Niet drogende oliën (plantaardige en minerale oliën); paraffine of bijenwas.

Milieu-impact: Mild tot matig, afhankelijk van het houtsoort en of het al dan niet afkomstig is van geborgen of teruggewonnen bronnen of duurzaam beheerde bossen.

Pros: Warme uitstraling; van nature antibacterieel; sterk en duurzaam; biologisch afbreekbaar; betaalbaar, vooral in vergelijking met granieten of kwarts werkbladen.

Cons: Vereist tweejaarlijks schuren en oliën om het hout te beschermen; verzegelde tellers mogen niet worden ingekort.

Zorg: Onderhoud is afhankelijk van het type afwerking dat u hebt. Over het algemeen schoonvegen met een vochtige doek en milde zeep. Vermijd agressieve schoonmaakmiddelen, chemicaliën en plassen stilstaand water. Zand lichte krassen, deuken en deuken met een hoge korrel schuurpapier. Herstel of olie als hout dof wordt of tekenen vertoont van barsten of veroudering. (Dit beschermt het hout en helpt beschermen tegen bacteriën en schimmels.)

Installatie: Zorg ervoor dat de slagerblokteller voldoende ventilatie heeft, aangezien hout kan uitzetten en krimpen met temperatuurveranderingen.

Kosten: Vooraf geassembleerde of geprefabriceerde secties beginnen rond de $ 60.

Beoordelingen over Kitchn Reader:

Ik houd van mijn aanrechtblok aan de slag! Mijn man heeft het voor mij gemaakt (het is eigenlijk zuinig als je de stukken hout koopt en het zelf installeert) en het brengt me van een gewone keuken naar een buitengewone plek om te koken en bakken, vooral de grote broden van zuurdesem die ik regelmatig bak. Ik probeer geen scherpe messen te gebruiken, omdat het de afwerking na verloop van tijd zal beschadigen, maar het kan altijd worden geschuurd en opnieuw worden afgedicht. Het zal voor altijd duren! – rjgintrepid

Ik zit op jaar drie met mijn IKEA-slager-bloktellers en ze zien er nog steeds geweldig uit. En hoewel ik ze meerdere keren behandelde met Tried & True Danish Oil toen ik ze voor het eerst kreeg, denk ik dat ik sindsdien slechts één keer opnieuw behandeld ben. (Oeps.) Ik heb Ceasarstone, waar mijn moeder dol op is, geprijsd voor onze kleine balie. Ik denk dat het ongeveer $ 1800 was en zes weken wachten. Ik kreeg het slagersblok voor ongeveer $ 300. Gewoon zeggen … – KateF

Ik heb een slagersblok. Houd van de blik, haat het onderhoud. Het is erg pietluttig rond de gootsteen, onder de dishrack. Ik moest zelfs plastic voeten krijgen om onder de afdruiprek te plaatsen, anders kregen we schimmel. Het wordt tijd voor een andere sand’n’seal. We gebruiken de onze ook niet om te snijden. – kdkaboom

Toen we ons huis betraden met een pas gerenoveerde keuken, hadden we slagerij-tellers. Ik hield ervan hoe ze eruit zagen, maar had alle problemen die mensen met schimmel noemden en niet in staat waren ze in te korten als je ze verzegeld hield. (Gelukkig had ik een groot centrumeiland met een ruim slagerblok dat ik kon gebruiken om te snijden.) Dus uiteindelijk heb ik de aanrechtbladen van het slagersblok verwijderd en vervangen door een “gefabriceerd” kwarts (Viatera) oppervlak. – Bladeren

Gerelateerde Kitchn-berichten:

• Mooi en nuttig: Slager Block Counters
• Hoe je je slagersblok kunt schuren om er als nieuw uit te zien
• Alles over: Quartz werkbladen
• Alles over: Granieten werkbladen
• Keukenontwerp: een blik op Countertop Edge-profielen

Andere aanbevolen literatuur

• Hoe een aanrechtblad van een slager te installeren | Dit oude huis

Lezers, heb je een aanrecht in de slagerij? Deel je ervaringen hieronder!

(Afbeeldingen: 1. Flickr-lid designbuildinabit gelicentieerd voor gebruik onder Creative Commons; 2. Ashley Ann Photography via The Kitchn; 3. Leela Cyd Ross; 4. Gregory Han; 5. Apartment Therapy)