10 van onze favoriete voorgerechten van handelaar Joe’s
Naast de selectie moordenaars, zal het geen verrassing zijn dat Trader Joe’s ook een indrukwekkende line-up van hapjes heeft die zorgen voor een “appy hour” spread. Ze zijn snel, ja, en het zijn allemaal kleine upgrades van wat je normaal zou serveren.
Hier zijn 10 dingen die je altijd moet overwegen.
- Cilantro en bieslook yoghurt dip, $ 3,70 voor 8 gram: Ik heb al eerder mijn liefde gedeeld voor deze met kruiden besmeurde dip, en het gaat nog steeds sterk als mijn voorgerecht. Als je iets voor spinazie dip hebt, overweeg dan deze coole en romige optie vol kruiden tot een mooie, smaakvolle upgrade.
- Fig en Olive Chips, $ 4 voor 5.3 gram: Deze zoete en hartige chips zijn een stap hoger dan je dagelijkse crackers. En ze zijn vooral geweldig als kaas of dip op het menu staat.
- Romige Toscano-kaas gedrenkt in Syrah, $ 8 per pond: De kaaskist bij Trader Joe’s is geen grapje. Het is gevuld met zoveel geweldige keuzes – alles tegen een vrij redelijke prijs. Deze met wijn doordrenkte kaas is degene waar je naar moet grijpen als je je kaasplank een mooiere draai wilt geven; het is super romig en nootachtig, met fruitige ondertoon van de wijn.
- Marcona-amandelen met rozemarijn, $ 4,50 voor 6 gram: Een totale upgrade van je gewone geroosterde amandelen, deze licht gezouten, herby marcona-amandelen zijn ook veel minder duur dan die in andere supermarkten en speciaalzaken.
- Gezoete gedroogde sinaasappelschijfjes, $ 2 voor 5,3 gram: Als gedroogd fruit een must is op je kaasplank, overweeg dan om de gebruikelijke gedroogde abrikozen, veenbessen of kersen te ruilen voor deze zoete en taaie plakjes sinaasappel.
- Camembert Cheese and Cranberry Sauce Fillo Bites, $ 4 voor 8: Sla de voorspelbare gebakken Brie over in het voordeel van deze zoet-en-hartige, twee-bite apps. Ze koken in een fractie van de tijd en zijn veel gemakkelijker te eten.
- Spinazie en kaas gevulde champignons, $ 5 voor 12 stuks: Dankzij een cheesy vulling van spinazie en een knapperige broodkruimel topping, is deze crowd-pleaser net zo goed – zo niet beter! – dan de from-scratch-versie.
- Mac en kaasbeten, $ 3,50 voor 10: Deze knapperige en romige twee-bite apps zijn een totale hit met zowel volwassenen als kinderen. Overweeg een paar marinara-saus op te warmen en deze te serveren in plaats van bijvoorbeeld mozzarella-sticks.
- Patisseriebeten met feta-kaas & gekarameliseerde uien, $ 5 voor 12: Gekarameliseerde uien, bladerdeeg en gesmolten kaas – moeten we nog meer zeggen? Ze zijn zoveel beter dan mini-quiches.
- Tomaat Tiropita Driehoeken, $ 3,70 voor 8: Tiropita vertaalt naar “kaas taart.” Als dat niet genoeg was om je te verkopen, bevat deze versie ook een mix van feta en mizithra (een andere traditionele Griekse kaas), plus Kalamata-olijven, zongedroogde tomaten en geurige kruiden. Het is eigenlijk een hele kaasplank in een enkele hap.