Vkus Italije: 15 receptov za poletje

Tema meseca, tukaj v The Kitchn, je pobeg! Sanjamo o tem, da se odpravimo v Italijo, da jedo gelato v mestu ali svežo mozzarello v državi. Razmišljamo o vseh odličnih živilih sveta, ki jih moramo še preizkusiti, in o novih stvareh, ki bi jih radi radi. Danes smo v tem mesecu pobegnili z dvema recepturama: eno iz Azije in eno iz Italije!

Ljubimo svežo, improvizacijsko naravo veliko italijanskega kuhanja. Vedno se zdi tako polno, tako sveže in živahno. Tukaj si oglejte 15 receptov iz italijanskega jezika iz naših arhivov.

TOP ROW
1 Svinjsko Loin Spiedino z Pine Nut, Česen in Currant Soffritto
2 Domača tanka krušna pica
3 Špinača, beli fižol in Taleggio pica
4 Easy Ricotta Gnocchi
5 Osnovna paradižnikova omaka (z izbirnim zingom!)

MIDDLE ROW
6 Sendvič Caponata sendviči z Mozzarello
7 Paulova Uova v Purgatorio
8 Špageti z Mascarpone, Meyer limono, špinačo in lešniki
9 Velvety Brokoli in Feta testenine
10 Caprese Salad

BOTTOM ROW
11 Oranžna, oljčna in kosmičena solata
12 Panzanella
13 Il Buco je Ricotta Fritters s Saba
14 Nazaj na osnovo Cherry Pie
15 Italijanski Jam Crostata

(Slike: glej povezana sporočila za celotno sliko)